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店舗外観
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ゴマ団子
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海老のワサビマヨネーズ炒め
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五目汁そば
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炒飯
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から揚げ（ネギ塩とともに）
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酢豚
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餃子
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麻婆豆腐
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とろける餃子！
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お刺身のサラダ
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天津飯
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葱塩のから揚げ
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再訪です。
最近では、中華＝花梨 になっております。(;´･ω･)
なぜなら、ここの餃子を食べるため。
ここの餃子は安くてｳﾏｲ！
280円と王●並みの値段でありながら、食べるととろける最高の餃子です。
口に入れると、皮が消えるマジック。
から揚げも葱塩付きで、ｳﾏｼ(;´･ω･)
創作料理もあり、普段使い～ご馳走までカバーします。
うん、やっぱりｳﾏｲ( ;∀;)
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大阪府大の住宅地の中にある小さな中華料理店。
親戚に教えてもらいました。
駅からは結構離れているので、
歩きでは少し厳しいかな？最寄りとしては白鷺駅です。
駐車場は数台あり、お店からは少し離れています。
お店入り口に明示しているので確認しましょう。
店内はテーブルが数個で、こじんまりした感じです。
ただ、中百舌鳥駅近所の豚麺の様な大衆中華な雰囲気よりは
違う、上品な感じを受けます。（とはいえ、入りにくい感じではありません）
メニュー構成としては男性が、一人で食べにくる感じというよりは、
家族や友達と色々注文するような感じです。
何回か訪問していますが、土日祝日は開店と同時に行かないと、
直ぐに満席になってしまい、キャパシティが小さい店なので入れ替わるまで待つことになります。
この前は、1時間待ちました・・
入店し、メニュー表を・・・
基本的なメニューはもちろんのこと、
こちらのお店は創作系？の料理も多くあります。
それらは、店外の黒板や店内にも書かれており、黒毛和牛やその他もろもろあります。
（特注ものは少し、値が張りますが・・）
基本に立ち返り、餃子、炒飯、酢豚、五目汁ソバ、鶏のからあげを注文。
あと、海老のワサビマヨネーズ炒め、麻婆豆腐も。
暫くして、次々着皿。そんなに待ちません。
まず、第一印象、小奇麗な感じの盛りです。
大衆中華でありがちな野郎的な盛りではなく、大きめのお皿に上品な感じで盛られます。
味の印象は・・全体的にとっても美味しいです。
いつも混んでいる理由が分かります。
から揚げもネギ塩付きで、あっさり食べれます。油ギトギトではないです。
炒飯はパラパラ系です。個人的にはギトギト系も好きですが、
丁寧に食べたくなる一品です。
特に餃子・・美味いです。王将のご飯を掻き込みたいような少し固め肉肉しさはないですが、
少し柔らかく、ラー油と合い、繊細な感じが舌を刺激し、ビールが欲しくなります。
五目汁ソバも素晴らしいです。あっさりとして、でも餡のトロリ感がしっかり感じられます。
海老のワサビマヨネーズはしっかりワサビ。鼻に来ますがウマいです。
良い意味で驚きが・・麻婆豆腐です。
しっかり辛いです。スパイシー、四川風？なんですかね？
今までの上品な感じで、辛くないのかなと思い食べると旨辛い！意外な展開に汗が噴き出ます。
麻婆豆腐好きの私も満足です。「全 俺 が 感 動 し た」
締めの、ゴマ団子も甘くて美味しかったです。
麻婆豆腐で痺れた舌にはありがたいです。
ごちそうさまです。また来ます。
大衆中華のごちゃごちゃ感が苦手・・という人でも満足だと思いますよ！