フクロウ(・∨・)さんが投稿したRAMEN ぶろす(愛知/共和)の口コミ詳細

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RAMEN ぶろす共和/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

期間限定のナスの冷やしうんまい!

ぶろす初来店です。
初回ならオーソドックスなの行かなきゃいけないかなと思ったんですけど、券売機の右端の飛び出した写真に釘付け。え?ナス?このビジュアルで?ナス要素ってまさか??疑問が頭から消えなくて困るのでまずは注文。

結論から言うとめっちゃくちゃ美味しい多分過去一美味しい冷やしラーメン!
案の定ビジュアルで損してる形状のゲルがナスの中身、あとはねりゴマかな?ナスだけじゃ太麺に勝てないところを補うコクを出してる。塩味は強くない(夏の限定って塩味強くなりがちなのでここは良い意味で裏切られた)けど薄さは感じないナスと胡麻(あとは解らん)とにかく美味い。良い感じの粘度が太麺にも絡みつく。強いて言えば他の薬味の大葉と茗荷の適当感な盛りつけ、どうにかならなかったかなあ。けど2つの癖味は混ぜ込むと良いアクセント。面倒だと思うけど別皿に添えるのもありかな。
8月いっぱいの限定なのでもう食べられない,来年期待してますよ新商品と共に復活お願いします!!!

  • なすの冷やし1100円

  • 右の軒先からミストが出てます

  • 味変用調味料

2025/09/01 更新

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