YY86さんが投稿したラーメン二郎 神田神保町店（東京/神保町）の口コミ詳細

水曜日11時10分に到着。　
お店の前に5人、第2エリア12人のトータル18人に接続。
因みに完全入替制で席数の関係ワンロッド5人、又は6人です。
第2エリアの先頭はお店側じゃなくて千代田通り側です。初めての方だと間違いやすいです。

前回訪問時から2年少し経ってました。
何度もお店には足を運びましたが並びの多さに断念。どうしても食べたくて今日は時間をつくって来ました。

第2エリアの前に進みエンジェル助手さんが麺量の確認です。小をお願いしました。
この後お店前に案内されます。

店内に入って券売機で「小ラーメン」1000円「うずら」100円トータル1100円をポチりました。

トッピングの確認です。
隣の方のノーコールなのに野菜マウンテンを見て思わずチキって、野菜少なめ・にんにく・アブラでお願いしました。
並んでから90分で着丼です。

アブラドレッシングで野菜から食べ始めます。
シャキッとキャベツ多めで美味しいです。

豚は大判2枚+α
1枚はホロホロの赤身で絶妙な味しみです。
もう1枚は脂身多め。
こちらはスープに浸して温めて食べました。
脂身がとろけて甘味も味わえる豚です。
どちらも旨いです。

液体油の下の微乳化スープは豚出汁が濃厚です。
カエシの塩味を包み込むような深い旨味のスープです。

野菜を食べ終えて麺の天地返し。
スープを吸いまくりウマし色に染まった太麺はすすり心地良く最高ですね。
小でも茹で前400gは軽く超えているだろうと思われる麺量。
すすってもすすってもまだまだあります。

うずらは味付けで5個。
このうずらがまた美味しいです。

神田神保町店は圧巻のボリュームだけじゃない。
久しぶりに食べて改めて美味しさに感動しました。
店主さんの丁寧なラーメン作りに、エンジェル助手さんの手際良さ、また丁寧な接客も気持ち良いです。
また都合つけて食べに来ます。
ごちそうさまでした。

金曜日13時10分。
今日もダメ元で来たら行列20人程。
5人・6人の完全入替制、店主さんの丁寧な仕事、またボリュームも凄いので回転悪いけど迷わず接続しました。
外待ちの第4ロッドになりそうです。

助手さんに店舗前に案内されてから麺量の確認です。
小をお願いしました。
麺が太くなってから前回初めてカタメでお願いしましたが、デフォの方が食べやすく好みなので今日も。

店内に案内されて、券売機で小豚950円をポチり1番右奥のカウンター席に。

カウンター越しに店主さんが麺を丁寧に手揉みしてから茹で始めるのが見えます。

並んでから70分でニンニク入れますか？
いつもの野菜少なめ、ニンニク、脂でお願いしました。

着丼です。
いつ見ても凄いボリューム。
野菜少なめなのに盛り上がってます。
脂ドレッシングで野菜を食べて豚を食らいます。

麺の天地返し。
スープを吸った麺がウマし色です。
後はひたすらガッツキます。
分厚いけど熱々スープで脂がトロッとした豚と麺を交互に。
表面は液体油で薄そうに見えるスープは塩味があり、豚出汁濃厚なのでパンチがあります。

大判の豚が5枚にコロコロした豚や小さめの物と、とにかく凄いボリューム。

ひたすら夢中に、決して味わう食べ方をしていないのにめちゃくちゃウマい二郎。

今日もお腹パンパン完食です。
ごちそう様でした。

GW明けの火曜日。
12時25分に20人に接続しました。
ギリ4ロッド目に滑り込みです。
今年に入ってから何度も来てましたが行列の多さに退散していました。

並び方が変わってます。
第1エリアお店の前に2列並んでいます。
完全入替制で席数の関係ワンロッド5人、6人の合計11人。
第2エリアは変わりません。

助手さんに第1エリアに案内されて並んでいる時に麺量と硬さを伝えます。
小を麺カタメでお願いしました。
麺が太くなってから初めてカタメにしてみました。

店内に案内されて券売機で小豚950円をポチりカウンター席⑥に。
並んでから65分でニンニク入れますか？
野菜少なめニンニク・脂でお願いしました。

着丼です。
いつものど迫力スタイルです。
スープはタップリ液体油で覆われているので薄口に見えますが深みのある豚出汁にカエシも効いていて塩味もしっかり。
脂ドレッシングで野菜を食べたら後はひたすらガッツキます。
カタメにした麺。
前の麺と比べると厚みもありカタメに感じます。

豚は5枚。
大判で厚く切られた豚の内1枚は端豚で厚みが倍位あります。脂身はスープに浸すとトロトロに。これまたウマい！

夢中で食べて完食です。
食べ切れてホッとして達成感と満腹感。
千円でお釣りがきて、こんなに美味しくお腹いっぱいになる喜び！

やはり神保町の小豚は他二郎の大豚かそれ以上のボリューム。
嬉しい悲鳴です。

「血沸き肉踊る」食べ物です。

今日も美味しくお腹いっぱいになりました。
ごちそう様でした。

木曜日の12時20分に到着。
18人並んでいます。
今日は時間をとってきたので接続しました。
6人・5人の完全入替制なので第4ロッド目ですね。

第1エリアに助手さんから案内されて同時に麺量の確認です。
小をお願いしました。
前回麺が太くなってから初めて食べてデフォで美味しかったので。
麺の硬さを変える場合このタイミングでお願いします。

助手さんに店内を案内されてから券売機でポチって順番にカウンター席に。
今日も小豚900円にしました。
並んでから1時間5分で「にんにく入れますか」
にんにく・脂でお願いしました。

着丼です。
いつもの迫力ある盛りです。
脂でシャキッと野菜を食べます。
キャベツも多めなので甘味が増して美味しいです。
豚は何と6枚。
小ぶりな豚1枚に、
大きな豚5枚で厚い物が1枚。
端豚は超分厚く凄いボリュームです。
これだけでお腹いっぱいになりそう！
う〜ん今日の豚も美味い！
また神保町の豚はスープに沈めて温かくして食べると脂身がトロッと変わります。

液体油がタップリで薄色に見えるけど、出汁に深味があって下のカエシが混ざると塩味もしっかり・絶妙なバランスのスープも神保町ならではです。

麺も小麦感バッチリで、とにかく麺量が多いので箸休め無しで夢中で啜ります。

行列の多さに、完全入れ替え制が問題無ければ並んでも食べたい一杯です。

今日も美味しく腹パンパンです。
ごちそう様でした。

15時55分に到着。
15人に接続しました。
この時間帯でも並びは少ない方です。
その後行列は増えていきました。

自販機前の第1エリアに案内されて助手さんから麺量の確認です。
小をお願いしました。

店内に入って券売機で小豚900円をポチりカウンター席に。
トッピングは、野菜少なめ、にんにく、脂をお願いしました。

並んでから1時間で着丼です。
マシた脂ドレッシングで程良い茹で加減の野菜から食べ始めます。

豚は端豚の肉の分厚い塊が2個ドーンと。
店主さんの愛情盛りですね！
ギャー！でもこのボリュームヤバい食べられるかな？
端豚は肉肉しく赤身の旨さが凄いです。
残りの豚も厚いけど箸でほぐれるホロホロ豚で脂身の甘さが。
どちらもメチャメチャ美味い！

液体油がタップリのいつものスープ。
上から食べると薄く感じるけど混ぜるとカエシが絶妙でキリッと塩味もしっかり。

豚を食べて麺を確認すると、確かにレビュー通り以前より太くなっています。
前の麺ではカタメでお願いしてましたがこの太さだとデフォが良いかも！

後はとにかく夢中で啜ります。
満腹中枢が働く前に。

今日もお腹パンパン美味しく完食です。
ごちそう様でした。

今年最初の神田神保町店。

13時50分に到着。
第2エリアに5人並んでます。
現在はワンロッド6人です。
ギリ第2ロッドだと直ぐに接続しました。

今年も何度もお店には来てましたが行列の凄さに断念してました。

第1エリアに助手さんから案内されて移動して麺量の確認です。
いつもと同じ小をカタメでお願いしました。

店内に入り券売機で小豚900円をポチりカウンター席に。
麺類50円の値上げとの案内が。

並んでから25分程でにんにく入れますかと店主さんから。
野菜少なめ、にんにく・脂をお願いしました。
同じロッドにカタメの方がいなかったようで1番最初に着丼です。

今日も店主さんの愛情盛りで野菜少なめなのに盛り上がってます。

早速、程良い茹で上がりの野菜を脂ドレッシングで。

豚は全部で5枚。
その内塊の端豚が2枚。
赤身のしっかりした端豚とトロッと脂身の端豚です。

大きくて厚みもある豚は、そのまま食べると肉肉しくまたスープに浸して温めて食べるとトロッと柔らかくなって、また美味しいです。

液体油で覆われたスープ。
今日は見た目も食べてもキリッと醤油感が強いです。

スープを吸った密集した重い麺を持ち上げて夢中で啜ります。
液体油の層で麺は熱々。
カタメでお願いしても啜ればズルズルの麺。
にんにくも絡んで一体となった麺は
特徴的でめちゃ美味いです！

いつもの事ですがお腹いっぱいになってきて残りの麺を確認すると、普通のラーメン一杯ちょっと位残ってます。
この麺量で小です。

食べきれてホットした感覚と満足感が何とも言えません。

麺は50円上がったとは言っても、
豚マシも大ラーメンも+100円は変わらず、
またボリュームも一緒です。

おもてなしすぎのうまい神田神保町店。

今日も美味しくお腹パンパンです。
ごちそう様でした。

何度もお店には来てました。
行列の多さに断念してました。

今日は14時ちょうどに9人並んでます。
ラッキーです。
直ぐに接続しました。

並んで10分程で助手さんにお店の前の自販機の所に案内され麺量を聞かれました。
小をカタメでお願いしました。

店内に入って券売機で小豚850円をポチりカウンターに。
コールは野菜少な目・にんにく・脂です。
並んでから30分で着丼です。

アレっ？
野菜少な目なのに盛りがいつもと同じように見える(*⁰▿⁰*)

食べ出すと確かに野菜は少な目です。
そうです。
豚5枚は大きく分厚い。
麺は丼の上まで並々と！
豚と麺で山になっていました。

食べ始めから今日は食べ切れるのか⁉︎

スープはいつもと同じ液体油がタップリでスープも麺も熱々です。
とにかくガッツキながら麺と巨大な豚を交互に食べ進めます。
麺・スープ・豚
どれも勿論、最高に美味しです！

ワイルドな肉肉しい豚。
スープに浸かった豚は途中からトロッとしてきます。
味染みは少な目で肉の旨味を味わえます。

液体油の層で薄めに見えるスープは醤油感はしっかり、塩味少な目で豚出汁の旨さを味わえます。

小でも他二郎の大並とレビューしてきましたが今日は大を超えてましたよ野菜少な目なのに。

店主さんの愛情盛りに完食出来て応えられて良かったです。

ごちそう様でした。

15時25分。
22人の並びにドッキング。
この時間でもこれだけ並んでいます。

お店の入口、自販機前に助手さんから案内された所で麺量の確認です。
いつも通り小をカタメでお願いしました。

コロナ禍の現在は5名の完全入れ替え制です。
店内の券売機で小豚をポチろうとしたら、
豚マシの小豚と大豚は売り切れでした。
今日は小750円とうずら卵100円をポチりました。

今日は助手さんが作ってます。
コールはいつものにんにく・脂です。

並んでから着丼まで35分でした。
回転イイですね！

野菜は増して無いのに今日も迫力あります。
ぶ厚い端豚1枚に後2枚もぶ厚い豚。
肉肉しいけどホロッと赤身に脂身はトロットロで美味しです！

味付けしてある、うずら卵も美味しいです。

量が多いうえに完全入れ替えなので、ひたすらガッツきます。

液体油多めで薄く見えるスープは下にカエシが。

他二郎に比べると薄く感じるスープは食べ進めてお腹いっぱいになってくると、豚出汁濃厚で塩味も丁度良い感じです。
濃いと後半、余計にキツくなると思います。

麺・豚・麺とガッツきながら夢中で食べました。
集中しないと食べられない量なので。
良かった今日も美味しく完食出来ました。

助手さんの作るラーメン。
店主さんと同じ美味しさでした。

ラーメン食べてこの達成感が病みつきになる二郎。
特に神田神保町店は！

お腹パンパンです。

ごちそう様でした。

神田神保町店は通し営業がありがたいです。
今日は16時にお店の前に到着しました。
めちゃくちゃタイミングが良くて前に並んでいるのは2人です。

並んで直ぐにいつもの助手さんが麺量を確認に来ました。
今日も小をカタメでお願いしました。

その後直ぐに続々と並びが増えました。

案内があってからお店に入り券売機でポチります。
小豚850円にしました。

トッピングはにんにく・脂です。
他の二郎で小の時は野菜もマシますが神保町店はとにかく量が多いので。

着丼です。
アレっ？
野菜マシて無いけどいつもに増して高い山が。

脂ドレッシングでシャキシャキ野菜を食べ始めたら、デカい端豚が出てきました。
１つで2枚分位ある端豚です。
更にもう一つの端豚が。
豚は合計6枚です。
赤身の豚は肉肉しくも柔らかくて美味いです。
スープに浸しているうちに脂身がトロッとしてきます。
端豚の脂身も甘味が強くてトロッと美味し！

麺は丼いっぱいいっぱいの量です。
野菜マシて無くても高い山は豚と麺量でした。

スープは液体油も多めで豚出汁の甘味・旨味で
これぞ神保町店のスープです。
他二郎に比べると初めは薄めに感じるスープも、たくさんの麺と豚の量を食べ進めて行くと
バランス抜群なのが分かって来ます。
濃すぎるスープだと後から食べるのがキツくなりますから。

今日は食べ切れるのかなとうれしい悲鳴とプレッシャーも感じガッツきながら麺をすすり完食しました。

美味しくお腹パンパンパンです。

ごちそう様でした。

神田神保町店は並んで店舗前まで来た時に助手さんから麺量を聞かれます。
今日も小をカタメでお願いしました。

店内に入り券売機で小豚850円をポチりました。

今日は助手さんが作っていて、
店主さんがサポートしてます。

無料トッピングも、これまたいつものにんにく・脂でお願いしました。

着丼です。
野菜はキャベツの比率が高く、
またそのキャベツはシャキッと甘め。
増した脂で更に甘味アップ！

大きい豚はいつもよりは薄めにカットされていました。
厚目で味染み強めの端豚を含めて5枚。
赤身と脂身のバランス良い豚はホロッと美味し！

麺を食べている内にスープの中に入った豚は脂身がトロトロになって、これまた美味しです！

液体油の厚い層で味薄めに見える微乳化のスープ。
豚出汁を強く感じ、更に混ぜると程よい塩味を感じます。

スープを吸って旨味が増した麺。
ツルッと入っていきます。
ここに、にんにくが絡んでくるのでそれは最高の美味しさです。

食べても未だある麺。
食べ終えた感覚は他二郎の大並みです。

プラス100円で3枚増える豚も含めて、
本当にありがとうございます。

今日も美味しくお腹いっぱいになりました。

ごちそう様でした。

開店10分後の11時10分で外待ちが16名。

5人完全入替制なので今日の待ち時間はどれくらいでしょうか？

いつもの様に店舗前に来た所で助手さんから麺の量の確認です。

今日も小をカタメでお願いしました。

その後、店内に入って券売機で小豚をポチりました。
神保町店はとにかく麺の量が多いので野菜は増さずコールはにんにく・脂です。

並んでから60分で着丼です。　
野菜は増していないのに、この盛りです。

スープは液体油に覆われているので薄色に見えます。
下からかき混ぜても醤油感は少ないけど、
スープは豚出汁が濃厚で塩味もあり、そのうえに多量の液体油と増した脂で甘味が旨味を強調します。

二郎でも非乳化で醤油感の強いスープとは対する感じです。
このスープが最高に美味しです！

脂ドレッシングで野菜から食べて豚を。

ぶ厚く、味染みも抜群の豚はホロッとしていて
肉の美味しさを味わえます！

カタメでお願いしている、これまた美味しい麺。
豚出汁濃厚なスープを吸いまくり、
にんにくが麺に絡みます。
最高！

完全入替制なのでプレッシャーも感じながら、がっつきました。

神田神保町店は小ラーメンが750円。
小豚ラーメンが100円プラスの850円。

神コスパの美味し小豚ラーメン！！！

今日も美味しくお腹パンパンです。

ごちそう様でした。

小豚（850円）麺カタメ　にんにく・脂。

今日も豚の厚みが凄い！
マシた美味しい脂で野菜から食べ始めてぶ厚い豚をパクリ。
肉肉しい豚は、いつも通りの美味さです。

今日のスープは液体油は控え目で醤油感強め。
美味しい麺をすすりながら豚をかぶりつくこの感じ。

お腹パンになってるのにまだまだある量。
そこから食べる麺と豚。

完食した時のホッとした感じ。
二郎は唯一無二のラーメンです。

美味しいだけじゃないコスパも最高のラーメン。

ごちそう様でした。

15時40分。
前に13人並んでます。
6人総入れ替えが5人総入れ替えに。
席の間隔は広くカウンターにはアクリルで仕切りも作られています。

いつもの様に助手さんが麺の量を確認に。
小をカタメでお願いしました。

店内に入り券売機で小豚をポチりました。
コールもいつものにんにく・脂。
ちゃく丼です。
アレっ。量が多く見える。

脂ドレッシングで野菜を食べ始め出てきた豚さん。
厚い！ぶ厚い‼︎
量が多く見えたのはぶ厚い豚の量でした。

肉肉しいぶ厚い豚は赤身は柔らかく味染みもグー！
かぶりつきながら麺を。
カタメでお願いした麺は今日は好みの硬さ。
小で他二郎の大並の量の麺をすすります。

美味い。たまりません！

体調万全の状態で食べているのにお腹いっぱいの感覚。
でも、まだ普通のラーメン一杯分は残ってます。
おまけに麺の下から豚がもう一枚出てきました！

水を飲みラストスパートです。
完食して満腹感と言うか達成感！

ラーメンでこの感覚あり得ないです。

850円で美味しくお腹いっぱい。
ありがたいです。

ごちそう様でした。

この日の到着は16時40分。
2ndブロックに4人が並んでる。
直ぐに並び5人目で接続。
この後、並びは増えました。

15分程で助手さんから案内されて、
お店の入り口が先頭の1stブロックに移動。

麺量を聞かれるので小を。
麺カタメの方はこのタイミングで一緒に。

並んでから30分程でコールになりました。
いつも通り、にんにく・脂。

他の二郎で小豚ならヤサイもお願いしますが、
とにかく神田神保町店は麺量が多い。
他の二郎の大並みの量です。

ヤサイを脂と一緒に食べ始め、
大きめの中は赤身の豚を食います。

今日の豚は肉肉しい食べごたえのある豚です。
端豚は味染みも濃くて厚みもあり美味し！

麺はいつもより更にデロってました。
カタメでお願いしてもデロっているのでデフォだとかなりのデロ麺だと思います

普通のラーメンだったら柔らかすぎる感じでも、
二郎だとOKなんですよね。

スープは表面は白濁した液体アブラで覆われてますが、微乳化です。

前回同様、助手さんが作ってくれた二郎。

美味しくお腹パンパンになりました。
　
この量、ガッツリ豚で850円。
二郎の中でも凄いコスパです。

ごちそう様でした。

いつも通り、順番で店前に並んだタイミングで助手さんから麺量を聞かれます。
小をカタメでお願いします。

小豚を券売機でポチりコールはにんにく・あぶら。
ちゃく丼です。

オッ豚デカっ！
5枚の豚の内2枚が端豚のデカい豚。
ワイルドです！
豚好きにはたまりません。
ラッキー！

今日のスープは液体油は少な目の非乳化。
またいつもより、やや甘めに感じます。

麺はいつもより加水率高めなのかツルッとして柔らか目。

今日はいつもの店主さんで無い方が作ってました。
でも勿論、神田神保町店の味だし、麺の量も凄い！

旨い！

美味しくお腹パンパンになって小豚850円（税込み）
値段が50円上がっても、まだまだとんでもないコスパです。

今日もごちそう様でした。

神田神保町店の小の麺量は一般的な二郎の大並みです。　
とにかく量が凄くて嬉しい限りです。

麺をカタメでお願いしてコールもいつもの、
にんにく・脂。
他の二郎で小豚なら野菜も増してもらいますが、神田神保町店では麺量が多くて食べきれません。

美味しい脂と野菜から食べ始めます。

豚。
赤身でぶ厚く柔らかくてステーキの様な食べごたえ。

今日は表面の液体油は少なめの良い塩梅のスープです。

豚、麺、豚、麺とガッつきます。
味、量とパンチ爆発です。
　

10月1日から麺類は50円の値上げです。
それでも小豚850円は安いです。

お腹パンになるのに翌日にはまた食べたくなる二郎。

美味しかったです。
ごちそう様でした。

お腹がペコだと、どうしても食べたくなるラーメン二郎。

今日も神田神保町に向かってました。

オーダーはいつもの小豚を麺カタメ。
無料トッピングもこれまたいつもの、
にんにく・あぶらです。

今日の豚は端豚含めて3枚が厚く2枚がやや薄めのカットです。
感触も厚めの豚が肉肉しく、薄めの豚がトロッとした感じで味しみも丁度いい感じです。

スープ表面の油は多めで、しょう油感は神保町店の標準やや薄めでした。

相変わらずの嬉しくなる麺量はとても多いです。

食べ終わる時はもうお腹パンパンパンです。
この満足感はとにかく凄いです。

ごちそう様でした。

神田でランチ。

1番最初に行くのは決まって、
ラーメン二郎「神田神保町店」

お腹ぺこ状態だと行列の多さに負けて違うお店に行ったりもします。
時計を見たら12時45分。
ダメ元で行ってみると、
なんと2ブロック目に4人が並んでいるだけなので空かさず後ろに並びました。
ラッキー！

いつものように助手さんに6人までお店の前の列にどうぞど案内され、
このタイミングで麺量を聞かれ、
小をカタメでとお願いしました。

後ろを振り返るとあっという間に行列が出来てました。
本当タイミングなんです。

店内に入り券売機で小豚をポチりカウンターの上に。
店主さんから小豚 麺カタメの方と言われてコールはこれまたいつもの、
にんにく・脂でお願いしました。

厚めに切られた豚は今日はアッサリ目の味染み。
でもこれがまた豚出汁バッチリのスープに抜群の美味さです。

スープは以前から液体脂は多目ですが、ここ何度かは醤油感も濃いめの感じです。

麺の量は今更言うまでもなくとても多いです。
直系二郎の標準で大の量があります。
美味しいからと豚を残しておくとヤバい麺量です。

途中から刻み唐辛子で味変で食らいます。

豚とにんにくの最強コンビ！
疲れもぶっ飛びます。

今日も大変美味しくお腹パンパンになりました。
小豚800円嬉しい値段です。

ごちそう様でした。

今日は13時40分で2ブロックの行列。
直ぐに最後尾に並びました。
2ブロックの7人目でした。
6人完全入替制です。

1ブロック・店の入り口側に案内されたタイミングで助手さんから麺の量を、小か大か聞かれます。
また麺の量を少なくする時もこの時に。
カタメもこのタイミングです。

いよいよ店内に案内されて、この時に入り口にある券売機でポチります。

いつもの小豚。
カウンターに券を置きます。

小豚カタメのお客さんと言われて、にんにく・脂のコール。

出て来たラーメン。
見た目の盛りはいつもの感じでしたが、
今日の豚は厚さが凄い。
倍くらいありました。
テンションMAX‼︎

分厚い豚はいつも通りの脂身は少な目のホロホロ豚でした。
メチャメチャ美味しです。

キャベツ多目でシャッキとした野菜を食べながら出てきた麺はこれまたいつもの凄い量。
二郎標準の大くらいの量はあります。
麺も美味しです。

表面に浮いている油は多いけどしょうゆ感バッチリのスープとのバランスも絶妙です。

小豚800円（税込み）
リーズナブルと言う表現は当てはまりません。
理にかなってませんよ。
だって二郎標準なら大豚の量で、
こんなに美味しくお腹いっぱいになって、これは凄く安いです。

今日も美味しく頂きました。
ごちそう様でした。


は

美味しくお腹いっぱいになりたくて神田神保町に来ました。

この界隈は美味しいお店がたくさんあります。

時間は12時45分。
いつも先ず最初に行くのは、
「ラーメン二郎神田神保町店」

この時間なのに外待ち6名。
直ぐにその列に並びました。
その後あっという間に20人以上並びました。

タイミングなんです。

空いているかなと15時〜16時位に行っても30人以上の行列も珍しくないのですから。

外で並んでいる時に、いつものように助手さんが麺量を確認に来てくれます。
小 麺カタメでお願いしました。

案内されたら店内に。
この時、券売機でポチります。

案内された席で待つ時間は少ないです。

コールはこれまたいつもの、
ニンニク 脂でお願いしました。

豚は端っこの塊を含めて5枚。
今日も最高の豚さんです。

前回同様、しょう油感はやや強めで浮いた油に脂とのバランスが最高に旨しです！

途中で味変に刻み唐辛子を入れて！

今日も美味しくお腹いっぱいになりました。

ごちそう様でした。