ムーニー愛さんが投稿した吉祐栄門（新潟/新潟）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転吉祐栄門新潟/ジンギスカン

2回

夜の点数：3.7
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 3.4
  
  |雰囲気 3.3
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク 3.4

2回目

2017/10 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味3.7
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.3
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.4 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

新潟でラムを食べるなら…吉祐栄門！

なんだかんだで再訪3回目( ´͈ ᗨ `͈ *)
新潟でラムを食べるなら…の立ち位置が定着してきた！

駅前楽天地にあり、狭いながら接客が行き届いて気持ちが良いです♪
席数が少ないので予約が無難。1階は立ち飲み、2階はテーブル席でサク飲み～まったりまで可能です

今回食べたのは
★生ラムジンギスカン（ショルダー）
★生ラムジンギスカン（肩ロース）
★数量限定エゾ鹿ロース
★山わさびごはん
★よしえもんハイボール

ほかにもあったけど忘れちゃった
ちなみに、レビューは2度目なので、詳細は前回をご参照ください
今回はラムが食べた～いという同僚の願いを叶え、非常に美味しかったと高評価いただきました☆

ラムは美味しくて柔らかく、独特のクセも控えめで食べやすいです♡
お肉は漬け込みではなく、火を通してからタレに付けるので調整可能なところが気が利きます
時を変え人を変え、少しずつ布教していきます。私にラム肉の魅力を教えてくれた、美味しいお店でした♪

ジンギスカン

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生ラムジンギスカン

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食べ頃

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焼きかけ

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山わさびごはん

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お茶漬けスタイル

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ハイボール８だったかな？）

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【メニュー】ドリンク

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店内

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2017/12/07 更新

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1回目

2016/11 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

新潟で１番好きなジンギスカンの店ლ(´ڡ`ლ)

ikazuchiboyくんとHybrid落ち武者さんを誘って３人オフ会♡
マイレビュのハスタさんの口コミを拝見し、いつか行こうとBM温存してたお店です

新潟ジンギスカンだとしちりん亭さんが有名だけど、ここは8月にオープンした期待の星!!
なかなかジンギスカンの新店ってお目にかかれないので、期待は膨らむ一方･･･(ง ´͈౪`͈)ว
お店は１階がカウンターの立ち、2階がテーブル、３階は工事中で今後席数を増やすようでした
店員さんの接客がよく、ジンギスカン初心者な私達に焼き方やお肉の説明をしてくれて親切でした♡

・韓屋さんのキムチ盛り合わせ 500円
大人になってから好きになったキムチ
こちらは日本人向けの味でたいへん食べやすかったです
個人的に本場のって酸味が効きすぎてるので、これくらいがちょうど良かった

・生ラムジンギスカン(肩ロース) 790円
店員さんのオススメと聞いて頼みましたが･･･これ正解ー！Σ(ﾉ≧ڡ≦)
この部位は１頭の子羊からわずかしか取れない貴重な部位らしいです。筋がなく見るからに上質なお肉っ
お肉の色が変わるくらいにさらっと焼いて食べるのが美味しい！独特の臭みも込みで美味しい！
ちなみにしっかり焼いたのも食べたら、ちと残念な味になっちゃった。店員さんのアドバイス通り焼こう！(笑)

・ラムタン 890円
ラム一頭分の舌をまるごと使っているので、舌先から舌元まで食感が違うんだとか
むしゃぶり食ったので、意識して食べなかったのが悔やまれる･･･
こりっ＆ぷりっとした食感を楽しめるそうです♪先ほどのロースはタレですが、これは塩で食べるのが至高！

・ラムソーセージ 1本300円
２本からの注文になるので、２本を３人でシェア
よ～く焼いて、表面もカリッと中身パンパンにさせたらプリッとしてジューシー♪w
ラムの風味はほかに比べると若干弱いので、苦手な人も食べれそうです
１本のボリュームがあったのでシェアでちょうど良いかな。キッチンバサミ借りれるので切り分けできますよ

・えぞ鹿ロース 1180円
数量限定のジビエ！北海道の猟師さんから直送される新鮮な肉ぅー！
クセがあまりなく食べやすいっ。もちろん豚や牛とは違うけど、全然イケますね
最初はおそるおそる･･･が、最後にはガッツリ箸を伸ばしました٩(•౪• ٩)
ラムの店でも鹿もうまいとは。とても綺麗な赤身で、これは滋養強壮と血流促進効果を期待できるぞぉ

・山わさびご飯 350円
ハスタさんのレビューを見て、これは頼もう！と話していた気になるメニュー
山わさびご飯に焼いたラムを乗せて、胡麻やニンニク、タレでトッピングして焙じ茶でお茶漬けに♪
美味しいけど･･･わさびが全く辛くない！ピリッとも来ずむしろ甘く感じる程。これそういう仕様？
色々かけてるけど、味が渾然一体となってうまいぞぉー
〆に最適のご飯でした。自分で味を調節して、好みにカスタマイズしよう♪

なお、野菜は初回無料。脂と肉の味が染み込んで野菜さえめっちゃうまい！
お酒は、ハイボールが美味しかったです。（看板メニューあります）
全体的にCPがよく、新鮮で美味しいジンギスカンを3人満腹になるまで食べて飲んで1万ちょっと！

現地集合だったけど、遅刻してikazuchiくんを待たせたり（いつもごめん）
Hybridさんは初めましてだけど、楽しく食事＆撮影会したり、みんなで味を評価したり･･･
楽しいオフ会で、食べログやってて良かったなと思えます*ﾟ:*:✼✿(ღ✪ｖ✪)｡ﾟ:*:

また来年も皆様とお付き合いできますように･･･来年もよろしくお願い致します！

肩ロース投入

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肩ロース

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ラムタンとソーセージ

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乾杯の儀式ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

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えぞ鹿ロース

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肩ロース

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わさびご飯

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わさびご飯（お茶漬け）

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キムチ

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生ビール（ハートランド）

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店内

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【メニュー】お肉

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【メニュー】追加野菜、サイドメニュー、ごはん

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【メニュー】アルコール

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【メニュー】ソフトドリンク、ワイン

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2017/12/07 更新

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