m_nom828さんが投稿したフラン軒(大阪/本町)の口コミ詳細

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フラン軒本町、堺筋本町、心斎橋/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

初訪:美味しいけど少し辛い?

大阪出身の横浜在住です。
相当昔、堺筋本町に、昔ながらの中華屋がありました。
中華そばと焼き飯のランチがありましたが、焼き飯をレンゲに入れて、中華そばの出汁に浸して頂くのが凄く美味しかったのを覚えております。
その味に近いお店を探しているのですが、関東では全くなく、大阪にはあるのかもと思い、この店を初訪させて頂きました。
だけど、この試みは、失敗でした。スープが辛く再現ならずです。

しかし、流石に有名店です。中華そば+焼きめしを頼みましたが、どちらも大変美味しい!
特に、焼きめしは、大阪の味の薄味で、味わい深い凄く美味しく頂きました。
本当、久しぶりに食べる味です。
中華そばは、スープが大阪らしくなく、少し辛い濃い味です。ただ、麺との絡み、相性は抜群でこれもなかなか美味しいです。ただ、スープを飲み干すには、辛すぎかなと思います。
チャーシューは、普通な感じです。メンマは、メンマ独特の味・香りがあまり無いですね。

復興支援をやってました。100円でデカ海苔を付けてくれますが、その100円は、復興支援の貯金箱に入れる仕組みです。この海苔の大きさは、100円以上の値打ちかと思いますが、それを復興支援に充てて頂けるサービスは、大変良いことに思えて、それだけでも評価が高くなります。
また、特製レンゲの販売もされていました。

また、大阪に戻ったら、リピートしようと思います。

2024/02/21 更新

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