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大阪に来たら、たこ焼きでしょう。(私は、大阪出身の横浜在住です。)
昔から、下町のどこにでも、たこ焼きのお店がありました。
関東でいう、屋台の焼き鳥屋みたいですが、お店の密集率は、たこ焼きが上ですね。
下町のどこにでもある、無名のたこ焼き屋ですが、どこも美味しくて。
今とは違って、味に凝っているわけでもなくです。
私は、当初普通に、ソースで食べていましたが、ある八尾市のお店で、醤油メニューに初めて出会い、気に入ってしまいました。
醤油で食べると、たこ焼き本来の味を味わえると思います。
今回は、久しぶりに、帰阪で最新の大阪のたこ焼きを食べようと。
道頓堀で、醤油味の評判が高いたこ焼き店を探したところ、このお店に辿り着きました。
それにしても、道頓堀周辺は流石に有名たこ焼き屋がひしめいており、どのたこ焼き屋も行列です。
このお店も、長い行列です。
一番人気は、ソースマヨで、店長一押しは、しょうゆマヨです。
当然、しょうゆマヨを頼みます。
そして、お店に向かって右側（東側）の階段をおりたところにてイートイン出来ます。
店前は行列でいっぱいで、多くの人が立ちながら食べておられましたが、階段降りたところは、空いていました。
取り敢えず、なかなかの良いお味で、満足です。成程、この味を求めてなんですね。
ただ、一般的な傾向として、このお店も味に凝っていおり、素朴な味ではありません。
少し、私には、味が濃いと思います。
だけど、この味なら、東アジアの外国人（多数おられました）も納得でしょうね。
ご馳走様でした。
また、帰阪の時には、リピートさせてください。