kingo0103さんが投稿したペルトナーレ（徳島/佐那河内村その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転ペルトナーレ佐那河内村その他/イタリアン

1回

昼の点数：4.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2022/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

上勝町の奥地のコスパ◉イタリアン☆ペルトナーレ

ゴ・エ・ミヨ　徳島2022に選ばれたお店☆
この地で約7年やられているそうです。
オーナーは若い方で奥様と共に上勝で頑張ってます。師匠の奥田正行シェフの〈アルケッチャーノ〉
で磨いたのち独立しました。
師匠はイタリアンの世界では有名で情熱大陸にも
出た人です。
その師匠の教えの通り上勝周辺を中心に徳島の
恵みを取り入れた料理がいただけました。
コスパに優れて優しい丁寧な接客で
イタリアンやフレンチ初心者の私にとって
大変勉強になりました○

徳島県上勝町
月ヶ瀬温泉の山側にあります
看板が小さくあるのでそこを登ってください

駐車場は狭くて急坂なので
温泉に駐めた方が良いです

ランチは2コースのみです
Aコースはコスパが◉ですが
やはりメインが2種あるBコースがオススメです☆
頼む前はどんな料理が出てくるかわからない
そして美味しいかどうかも想像がつかない
安心してください、美味しいですよ^ ^

※只コースの時間は約3時間です^ ^
日によると思いますがゆっくり出てきます
時間に余裕のない方は注意してくださいませ

以下順番に

上勝番茶がまず最初に出ます。
酸味と苦味がありますが美味しいお茶でした

スナップエンドウのタルトは小さいながら
味がしっかりでまた食べたい味

新玉ねぎのポタージュもしっかり玉ねぎの
エキスたっぷりで美味い
素材の味が際立ちます

ヤングコーンのフリットは斬新な料理
下の葉以外は全部食べられます
チーズとコーンがマッチしてました。

山菜のペペロンチーノは私には少なめですが
コレも味がしっかり素材の旨味たっぷりで美味☆

めったに川魚を食べない私ですが
アメゴのソテーはとても美味しかった
デカイし改めて地元食材の素晴らしさが
感じられました

淡路牛のイチボは当然美味しい
この時点でこの値段でこんなにいただいて
いいのかと恐縮しました^ ^

今回のお客さんに特別に出していただいたのは
イタドリのアイスクリーム
今時見る機会もないので懐かしかったです^ ^

最後は苺のケーキとドリンクです
苺のケーキは出来立てで生地が温かった
クリームと苺の果実がとても美味しかったです

ドリンクは徳島市内のいかりや珈琲さんの
コーヒーでこちらも美味しかったです

私にとって高くて美味いは当たり前
このお店はとても庶民的で
下手な焼肉屋や居酒屋よりリーズナブルで
美味しくて肩肘張らずにとても
いい時間を過ごせました^ ^
私は大変満足できました◉

自然の中の田舎のよくある山の家
昼間だけどニワトリの泣く声
薪割りする音
春風の桜吹雪が舞う光景は風情がありました。
上勝町は徳島のまた違う顔を見せてくれます
住みたいと思う気持ちはわからなくもない
私には無理ですが^ ^

帰りに寄った北島チューリップ公園は現在満開です
また違う季節に寄りますね^ ^
ご馳走さまでした(*☻-☻*)

ペルトナーレ古い民家をリフォームされています

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4/10しだれ桜が店から見えました

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店上から　下から登って来てください

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座敷タイプとテーブルがあります　　　　　　　　　　　　　横にオモチャと絵本がありました、お子さんがいても入店できるかはわかりませんが聞いてみてください。

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白い封筒はオリジナルマスク入れです

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上勝番茶

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近くにある上勝オリジナルビール

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先ずはこちらからBコースが進みます　　　　　　　　　　　　スナップエンドウのタルトもちろん美味☆

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新玉ねぎのポタージュ美味☆

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フォカッチャ　

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なんとも変わったヤングコーンのフリット美味☆

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山菜のペペロンチーノは地元の食材たっぷり☆

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デカイアマゴのソテー山菜ソース　美味☆美味

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淡路牛イチボの藁焼きビステッカ　もちろん美味☆

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　今日だけのオリジナルアイスクリーム

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苺のケーキもうま〜い☆

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コーヒーは徳島市内のいかりや珈琲さんのやつ

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ナイフやフォークはみんな違います

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阿波丸勝

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ワインはQRコードにて説明してくれるのは良い○

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Aコース　2970円税込はお値打ち価格

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Bコース　4620円税込　お値段以上でオススメです。

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入口

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ゴエミヨ　徳島　2022選ばれました☆

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4/10北島チューリップ公園は満開

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まだまだ見頃

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まだまだ見頃

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真ん中はハート形

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キレイ

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最後までいつもありがとうございます(^^)

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2022/04/12 更新

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