四国人さんが投稿したさぬきや(徳島/箸蔵)の口コミ詳細

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四国人の食べある記

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四国人 (男性)

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さぬきや箸蔵/うどん

4

  • 夜の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 1.5
  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.1
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 1.5
4回目

2017/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2017年初うどん

ちびっこ娘2人と親子3人
2017年初うどん

娘達には、それぞれ釜あげうどんを頼んでおいて
一つが1.5玉あるので食べれる分だけ食べさせたけど
けっこう食べていた。
驚きである⁉️
長い麺と釜あげのモチモチした食感に驚きつつも
美味しく食べてくれていた^ ^

私は、安定の肉ぶっかけうどんを頼んで
美味しく食べて
娘2人から
それぞれ残った分を食べて

2017年初うどんは
満足の何時もの美味しい
うどんでありました!

  • 肉ぶっかけうどん(冷)

  • 釜あげ

2017/01/11 更新

3回目

2016/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク1.5
    ~¥999
    / 1人

やっぱり^_^;

先日から
うどんが食べたくて仕方がなくなり

またまた訪問

13時過ぎに出て
高速を走り
14時過ぎに到着です

14時過ぎでも
けっこうな混雑です

席に案内してもらいましたが
先客の食器を片付けてます(^^;

待つ間に
おでんを取ってきました

卵、牛スジ、厚揚げ
を取ってきて

注文を取りにきた店員さんに

肉ぶっかけ大の冷を頼みました。


おでんは、おでん味噌で^ ^

うどんは、モチっとした柔らかめのコシが感じられる食感
子供の頃から食べ慣れた味です

ぶっかけの出汁は、これも馴染んだ味

肉は、甘めの味付け
ぶっかけ出汁と絡んで
さらに美味しく感じました。

本日も大変満足出来ました。

※店舗外観や薬味とメニューの写真は
写真を引っ越すのが面倒で2014年10月の分に
そのまま残してあります。

  • 肉ぶっかけ(冷)

  • おでん(厚揚げ、スジ、たまご)←おでん味噌で

2017/04/01 更新

2回目

2015/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク1.5
    ~¥999
    / 1人

安定の味

この日は

肉ぶっかけ
もしくは
肉うどん
と思いながら寄ったので

その意思通り

肉ぶっかけ(冷)


決まりです

頼んだうどんを
待つ間に

おでんを

たまご
厚揚げ
こんにゃく
スジ


おでん味噌で

待ち望んだ
肉ぶっかけが
着丼です

肉は
甘めの味付けで
ダシの味と相まって
私の好みの味に仕上がってます

某うどん屋さんでは
肉ぶっかけ(冷)を頼んだら
うどんとダシが
キンキンに冷えていて
肉の脂が丼の中で固まる事件に
あった事がありますが

ここ、さぬきやさんでは
遭遇した記憶がありません

今回も
大変満足できました^ ^

  • 肉ぶっかけ(冷)

2017/04/01 更新

1回目

2014/10 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク1.5
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク1.5
    ~¥999
    / 1人

通いなれたお店

子供の頃から馴染みのお店
かれこれ40年近く通うお店でしょうか。。。。

箸蔵さんの目の前にあり池田の町を眺望?できる場所
すぐ南側を土讃線が駆け抜けて行きますし。

昼ごはんに寄った時も
晩ごはんに寄った時も

さほど大きな差はないお店です。

たらいを頼みた

ダシは
巨大な徳利みたいな容器に入って
やってくるので

テーブルの上の
器に自分で注ぎ
やはり
テーブルの上の
薬味を入れて
準備

モチっとした食感と
コシを楽しめます

大変満足できました^ ^


たらいや釜あげが、迷った時にはおすすめ
ジャンボたらいは、お腹が空いていない時は避けた方が無難。

おでんも美味しく
おでんは、おでん味噌で食べている(o^^o)

頼んだ、うどんが出てくるまで
退屈なんて事は無いのでご安心を

おにぎり等を置いている
棚を覗き、ちらし寿司があれば
是非食べて下さい。
徳島の定番を味わえますき!

  • 国道沿いに建つ看板

  • お店外観

  • 箸蔵寺へ向かう箸蔵山ロープウェイの向かい

  • お店のオススメ

  • メニュー

  • レジ上のメニュー

  • 揚げ玉、おろし生姜、刻みネギ

  • たらいうどん

2017/04/01 更新

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