響25さんが投稿した台湾茶房 e~one(埼玉/大宮)の口コミ詳細

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響25 (40代後半・男性・埼玉県) 認証済

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台湾茶房 e~one大宮/台湾料理

1

  • 昼の点数:4.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.1
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

【台湾夜市の味を大宮でも!】 ルーローハンと麺線のハーフ&ハーフ880円、本日のランチメニュー(イエンス・ジー)990円

お昼に妻と二人で訪問しました。
以前から気になっていたのですが、中々訪れる機会がありませんでした。
しかし、前日の夜から「どうしてもルーローハンが食べたい!」という気分になりこちらを訪れることに。


開店の10分前に到着しました。
外に設置されているベンチで待っていると、続々とお客さんが並び始めました。


店内は、八角などの香辛料の香りが漂い、台湾情緒に溢れています。
また台湾に関する情報誌や雑貨も販売しています。


たくさんのメニューにあれこれ目移りしてしまいます。
私は「ルーローハンと麺線のハーフ&ハーフ880円」を、妻は「本日のランチメニュー(イエンス・ジー)990円」をいただきました。


初めにルーローハンと麵線が提供されました。
ルーローハンからは紹興酒や香辛料の香りがふわりと漂います。
これこれ!
日本人向けにアレンジされた味ではなく、台湾の本場の味と香り。


豚肉バラ肉は醤油と砂糖をベースにしたタレでしっかりと煮込まれていて、ご飯との相性はバッチリ!


麺線はカツオ出汁の香りが漂っています。
味付けはやや薄めですが、出汁が土台となってしっかりと効いているので物足りなさは感じません。
とろみのあるスープと、パクチーの組み合わせがなんとも絶妙な味わい。


モツは下ごしらえが丁寧に行われているようで臭みはなく、味付けも程よいです。
麺は蒸し麺なのでラーメンのようなコシはありませんが、とろみのあるスープが程よく絡んでとても美味。


本日のランチメニュー(イエンス・ジー)が提供されました。
から揚げは、衣に五香粉を使用しているようで、エキゾチックな香りが鼻腔を抜けます。
台湾に来たような気分になれます。これがご飯に合わないわけがない!!
もう美味しさ満開です!


二人でそれぞれシェアしていただきました。
お互い思わず無言になってしまうほど美味しかったです。
もっと早くこの店に来るべきだった。。。
ちょっと後悔した日のランチでした。


ご馳走さまでした。
今日は幸せな時間をありがとうございました。
また利用させていただきます。

  • 店舗外観

  • 日替わりのランチメニューなど

  • 店内の様子

  • 店内の様子

  • 店内の様子

  • 麵線の食べ方

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • ハーフ&ハーフ

  • ルーローハンアップ

  • 麵線の具材

  • 麵線アップ

  • 丁寧な下ごしらえが推測できるモツ

  • 訪問時のランチメニュー(鳥のから揚げ)

  • 台湾茶

  • ディナーメニュー

2024/03/07 更新

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