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夜の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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感動的な鶏そば
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2024/06/08 更新
特製鶏そばを注文。
親父さんが一杯一杯丁寧に作ってくれているのがカウンターから見える。そのため提供スピードは少し遅め。
金色に光り輝く鶏油がとても美しい。
スープは鶏の旨味が全面に出て、鶏油がまろやかさを、生姜が引き締めと、バランスが最高だった。
あれよあれよという間に完飲してしまった。
もちろん細麺も美味しいし、煮卵や鶏チャーシューも美味しかったが、タケノコの入ったワンタンがとても美味しく印象に残っている。
必ずまた行きたい店。