@アット@さんが投稿した食煅もみじ（埼玉/新白岡）の口コミ詳細 [食べログ]

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食煅もみじ新白岡/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：3.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 2.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/02 訪問

昼の点数：3.0
- ［料理・味3.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気4.0
- | CP2.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

しょっぱい！本当に百名店？

14時着。30分待ち。
初めてだったため左上理論で特性しょうゆラーメン（1600円）

スープ
鶏の風味が出ているが、醤油の塩辛さが際立つ。
水が甘く感じるほどしょっぱい。
上の油が鶏の風味を出しているだけで、スープにはそこまで鶏を感じない。

チャーシュー
肉の味が出ていて美味しい。

麺
柔らかめ。スープの塩辛さが終盤はうつる。

煮卵
程よい半熟具合で美味しい。

メンマ
かなり薄味で出汁の香りがする、素晴らしい箸休め。

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2026/02/15 更新

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