camcam77445さんが投稿した中華そば昴（大阪/堺筋本町）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そば昴堺筋本町、谷町四丁目、天満橋/ラーメン

1回

昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2025/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

どの具材も主役になれる逸品

鶏出汁のスープが売りだと思うけど、他の具材も手を抜いていないと実感。
食べたのは醤油の味玉付き。スープは丁寧な作りで鶏の香り、うまみが感じられる仕上がり。麺もプッっと切れる感じが旨し。
ここからがボーナスステージ。メンマは穂先だけを使った心地よい歯ごたえ。チャーシューは低温調理かな？グニュッとした歯ごたえが淡麗なスープに合うよね。ネギは九条ネギかな（間違っていたらごめん）具材で唯一のシャキシャキ感が面白い。煮卵も写真の通り、絶妙なトロトロでした
久しぶりに満点つけてしまった

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2025/09/07 更新

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中華そば昴堺筋本町、谷町四丁目、天満橋/ラーメン

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