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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
唯一無二の味変ラーメン
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2025/09/15 更新
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黒豚骨ラーメンのレギュラーと、日替わりチャーシュー丼を注文。
レンゲに乗るのはなんとイクラ。そして真ん中には真っ黒なイカ墨。どっちもラーメンでは初めて（笑）
まずはスープだけ一口。豚骨の嫌な匂いはなく旨味を感じられるが、ちょっと薄めかな。ではこれにイカ墨を混ぜると…うまっ。イカ墨の塩味と上手く調和して食べたことない味に。イカ墨の中にある鶏？挽肉と、キクラゲもいい歯ごたえを演出。唯一無二だね。イクラはスープに入れてしまうと迷子になるので注意（笑）レンゲをもう一つ使って、イクラはデザート的にチュルリと食べたほうが良いね
日替わりチャーシュー丼は鶏照りとタマネギ、大葉チーズ丼。上品な味わいでこれまたうまかった。最後に余ったご飯にイカ墨豚骨スープをかけていただきました。ごちそうさま！