この口コミは、yazawasuzu0127さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
寄って良かったあ・・・！！！
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ふうすけ外観
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カマンベールチーズフライ560円
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サバフグのフライ650円
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小ヤリイカのはずが大ヤリイカ刺身450円
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石鯛刺身
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栃尾の油揚
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白ミル貝刺身700円
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2015/03/18 更新
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お昼に近爲に行った後、清澄庭園～芭蕉記念会館～出世不動尊～深川江戸資料館と観光し
夕方になるところで月島で仕事をしている友人に電話・・・
奢るから仕事が終わり次第、門仲で一杯やろうとそそのかしたところ
上手くつられて２人やってきました（笑）
早速急いでふうすけへ・・・
時は17:３0・・・
10席しかない店内はもう８席埋まってます。
私たちを見た常連さん達は全員でチームワーク良く大移動して下さり席を詰め詰め（凄い団結力！）
無理矢理私たちが座れるようにしてくれました（１席足りなかった筈なのに？）
店は御主人１人で物凄く忙しそう・・・
作り手の面倒にならないよう最初からビールと食べたいつまみを一気に全部頼むと・・・
お通しから始まって頼んだ順番に一定の時間でタイミング良くきちっと出てきます
最初のお通しは酢の物でしたがこれが出だしから感動・・・
海鼠、蛍烏賊、越前蟹、越前の若布、貝紐、全部新鮮で美味
まるで小さな富山湾です。
これがお通しのレベル？？
お次はめぬけの西京焼き600円・・・（近爲で半分西京焼きを残したので実は未練が有ったのです）
これも良いつかり具合でしつこくない甘さ・・・皮目も香ばしくてカリカリです
身はほっこり・・・美・味・い・！！！
刺身は白ミル貝700円（でかすぎるのが丸々）
小槍烏賊450円（出てきたのは大槍烏賊…聞いたところでは小さいのがなかったそうこれでは原価割れでしょ？？）
これも新鮮でコリコリ・・・普通に美味い・・・がコスパは凄いと思います。
揚物での注文はカマンベールチーズフライ560円とサバ河豚のフライ650円
これも良い
ここで奥さんが合流しカウンターの中が２人になったところで
最後の追加注文・・・
唐墨大根560円はねっとりでシャキシャキ、
かるい歯応えと纏わりつくような食感・・・う～ん
石鯛の刺身は適度に寝かせ熟成してるのでねっとり旨みが強いんです。
いやあ参ったなあ…美味くて
最後に栃尾の油揚・・・さっと油通ししてからまた焼いてるのでふわふわパリパリ…
ＴＶで見たことはあるものの初めて食べましたが、素朴な美味しさに感動しました。
至福の２時間でした。食事で感動したのは久しぶり
でもいい仕事してましたね。そして赤字じゃないかと思うような金額。
良いお店です。
御主人、奥さん、そして常連さん達 感謝です。
大変 ご馳走様でした。 敬礼・・・・・・・・・！