nao4.さんが投稿したオーボンヴュータン尾山台店（東京/尾山台）の口コミ詳細 [食べログ]

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オーボンヴュータン尾山台店尾山台、等々力、九品仏/ケーキ、惣菜・デリ、カフェ

2回

昼の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5
その他の点数：4.5

2回目

2025/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］

フランス菓子好きなら誰もが憧れるお店

やっぱ私は王道フランス菓子が好きなんだと
再認識できた素敵な日になりました

人生あるうちに訪問したかったお店
日曜朝、
オープン30分前で4番目にスタンバイ

店内はフランス菓子を網羅しているかのような
豊富なラインナップ
イートイン希望なら
最初にレジで席を確保して
ショーケースから商品を選び、次に
テイクアウトの商品など選べます
洋酒使用ケーキにはマークついてるから
選びやすい

フランス菓子好きにはもうね
テーマパーク、ワンダーランド！？
どれも連れて帰りたくてなかなか決められない

ケーキは全体的に小さめなので
3個選びました（全部洋酒しっかり目）

【アリ・ババ】
ブリオッシュは粗めの気泡なんだけど
なぜにこんなに滑らかなんだ？
これまでは
きめ細かいタイプのブリオッシュで
作られているババが正義と思って生きてきたのに
それを根本から覆された。（所詮素人の知識なんてそんなもん）

真ん中のカスタードとの調和が完璧
オレンジとレーズンの効かせ方天晴れ

【スノブ】
ピスタチオのバタークリームと
ベリーのナパージュがメインのシンプルな構成
これまで食べてきた
ピスタチオのケーキで最も好きになりました

【オーヴォンビュータン】
店名を冠しているからには食べるしかない
基本はクレームブリュレに似てるけど
そこにコロコロなラフランスと
香る洋酒が一気に大人なフランス菓子へ

テイクアウトで
【パンコンプレ】
これを夜中に食べた私、ドンマイ
甘党には好きが詰まり過ぎてますね

焼き菓子も色々お土産に

次回はシャルキュトリーやお惣菜も食べたいな

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2025/04/21 更新

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1回目

2022/07 訪問

その他4.5

今回は娘のお土産、是非来訪したいお店

過去1好みのカヌレ

むすめの東京土産です

【カヌレ】250円（税別？）
来店予定の4日か1週間前までの要予約が
基本らしいですが
朝イチポールポジションゲットで並んでくれたのと
開店と同時に店頭に並んでいたようで
購入できたそうです

食べたのがジメジメ暑い夜だったので
カリッカリとはいかなかったけれど

底のカリッカリは健在
中は芳醇なラム酒とバターと卵の香り
もっちりむっちりぷるんプルン
しっかり甘さもある

大概のお店のカヌレは
もっと甘くして〜てなるけど

これはその願望をしっかり叶えてくれる

【プティフールセック】3700円（税込）
これは私がお願いしたので
私が支払う

ずっと夢だったクッキー缶

正式名称は分かりませんが
以下のようなラインナップが入ってました
一番少ないもので4枚入り

どれもナッツやバターのコクを活かした
美味しいお菓子でした

ナッツとキャラメル（旨い）
ムラング（旨い）
サブレサンド（これ旨い）
ジャムとシナモン（食感がもうちょいサクッと欲しかった）
ピスタチオクリームロール（これ旨い）
パイキャラメリゼ（これ旨い）

食感や味のバラエティがあり
良い内容のクッキー缶でした

【ドゥミセック】12個入り9種類
1720円（税込）
フィナンシェとか何か適当によろしくと言ったら
もう種類がありすぎて
どれも食べたくて選べなかったらしく
一口サイズのセットを買ってくれました

中に説明書きが無いので
見た目から味を想像してみる

ちょっとググってみたけれど
全部的確に書いてくれているものは
見つからなかった

①ダックワーズ風メレンゲ生地に
クリーム無しアプリコットジャムだけ　✖️2
②上記と味は同じ？（形は違うが）1
③ナッツが乗っかったマドレーヌ風✖️2
④胡桃のマドレーヌ？✖️2
⑤カシス？とシロップジュワジュワケイク
⑥ポワールのケイク
⑦アーモンド風味たっぷりフィナンシェ風
⑧カシス入り洋酒ヒタヒタ
⑨チェリー入り洋酒ヒタヒタ

間違ってたらすいません

特に好みだったのは⑧の洋酒ヒタヒタでした

次回、東京スイーツめぐりの際には
必ず来店したいお店です

シャルキュトリーなどのお惣菜も
生ケーキ、アイスクリームケーキ
どれも試したいですね

娘のおすすめは
洋酒に振り切ったケーキだとか

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プティフールセック

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ドゥミセック

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手前の洋酒ヒタヒタケーキが美味しすぎた

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2022/07/05 更新

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