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1回
昼の点数：4.5
2022/10 訪問
昼の点数：4.5
2022年個人的最高グルメ。雰囲気のある天ぷら専門店で頂く名物のかき揚げ丼
かき揚げ丼
2023/01/25 更新
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福井駅近くの繁華街にあるこちらの天ぷら専門店へ訪問しました。
カウンター8席しかない小さな店舗てす。
平日11時半頃の訪問で先客3割程度。
店内に入り、メニューをみると7種類のみのシンプルな構成。
名物のかき揚げ丼(1210円)を注文しました。
注文を受けてから具材を切り、衣を浸けて油で揚げる丁寧な仕事ぶり。具材を揚げている最中も、香ばしい香りが店内を漂い期待が高まります。
かき揚げ丼の中に半熟の玉子が入っていますが、これを割ってから食すのがおすすめです。
優しいあっさりめの上品なタレ、各具材の揚げ具合も完璧。当然ご飯も美味しいです。
非の打ち所ない完璧な天丼だと思います。
付け合わせの赤だしや漬物もこの丼ぷりに合うものを出しているようなこだわりを感じます。
また、〆におはぎの温かい天ぷらも頂き、最後まで心も満たされるお店です。
コスパや満足感を踏まえても個人的2022年No.1グルメになりました！
ご馳走さまでした。