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2023/12/02 更新
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イチゴショートケーキとシュークリームを注文。
・イチゴショートケーキ540円
スポンジは密だけど柔らかい。生クリームはほのかに甘く形崩れしないけど柔らかい、全体的に程良い量です。苺層が2段もポイントが高く、酸味も少ない苺でした。
この小ささで540円は高いなあと思うけど、材料費も高騰しているしこの味なら納得かもしれません。
あとは小さいから食べ切るのに丁度いい量かも（笑）
おいしかったです。
ちなみにお昼過ぎに行きましたが駐車場も店内も混んでいて、且つクリスマスシーズンで苺ホールケーキの生産が間に合っていない様でした（ショーケース写真）。キッチンでは続々と作られているようですが、こちらは人気があるので予約したほうがいいでしょうね。
・シュークリーム380円
シュー生地フタにクッキー粒がまぶされています。最初からクリームが入っているので生地はしっとり感、シュー底が破けている。
カスタードクリームは溢れるほど入っていて、少し硬めですが、甘すぎない。クリームだけ食べてもブリュレみたいな感じで2度美味しいみたいな？
生地とクリームの比率が均等では無いので、クリーム苦手な人は厳しそう。私は均等好きなので…。
他に、朝焼きたてのアップルパイやフィナンシェなど購買意欲をそそる展示も楽しいです、シフォンケーキが有名らしいですがまだ買ったことは無く…一個1,800円内です。
店内には色々な焼き菓子もあり、ギフトでも喜ばれそう。
接客スタッフ2人の対応も良いです、PayPay使えるのもgood。
袋は有料、保冷剤1個まで無料。袋が有料になった時代、持ち手のある箱に切り替えて欲しい気持ち…。
近場に駐車場があるのに店前の車道に駐車する人がいましたね、多分「予約したケーキ受け取るだけだから」って考えでしょうが、店内で列ぶからすぐ受け取れないし、1、2分歩きますがちゃんと駐車場停めている人がいるのにアナタは目の前ですかぁ？ってなりましたねー。
ちゃんとお店HPに駐車場載ってますから。
見てしまったのが、キッチンのスタッフが作業中にスマホを見ていた事でした。衛生面で不安になるから、お客の見える場所ではやらない方がいいかと思います…。