智蔵777777さんが投稿したはじめ（神奈川/藤沢本町）の口コミ詳細 [食べログ]

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はじめ藤沢本町/つけ麺、ラーメン

1回

昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

常に進化し続けるらーめん

何年も通っている。
賛否両論あるのは当然。
ここのつけ麺は皆さんが想像しているあのつけ麺とは違う。
このつけ麺は『はじめのつけ麺』なのだ‼️
麺は自家製麺太さも麺の味も違う時がある。
常に進化し続けて研究を重ねているのだ。
一時期うどん？と思える麺にも出会えたが今は違う。
チャーシューも美味しい。
チャーシューダブルを注文
麺は中盛りも大盛りも出来る。
物腰の優しい店主さんの動きを見ながら自分の分を待つ。
つけ麺のつけ汁は濃くてつけ汁にピッタリ！
麺を食べた後はスープ割り❗
「ネギ入れて大丈夫ですか？」
ってネギ入れてくれるの？
めちゃくちゃ嬉しい
そんな優しい店主の美味しいつけ麺
僕は味噌つけ麺がオススメ
皆さんも食べてみて下さいね‼️
もちろん並びます。

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2025/02/27 更新

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