Neonoraさんが投稿した玄海（福岡/天神）の口コミ詳細

今日は久しぶりにお気に入りのコチラの屋台へ突撃！
前回の訪問から１年４ヶ月も経ってる…早すぎる…汗
最近、ちょこちょこと前を通って機会を伺いつつも、
連日満席でなかなか座れず…日常に戻ってきたなぁ…

ご夫婦も相変わらず元気そう！脇には息子さんかな？
メニューを眺めるまでもなく、まずはいつも通りに…
◾️天ぷら盛合せ(1,100円)
◾️瓶ビール(700円)

手際良く揚げられた天ぷらが目の前に届けられます！
たまに変化がありますが、今回の布陣はこんな感じ！
・イカ
・キス
・アマダイ
・エビ
・ピーマン
・ナス
・玉ねぎ
・レンコン

どれを食べても相変わらず旨い…そして雰囲気良し！
今日はトロッと食感のナス、野菜の甘さ感じる玉ねぎ
シャキシャキ食感なレンコンが特に気に入りました！

さてココからは瓶ビールと一緒に追加オーダーです！
しかしながら…結構通っていたのですが驚きの発見。
常連の方がメニューに無いものを注文！相乗りだ！笑
◾️明太子(140円)
◾️インゲン(140円)
◾️オクラ(140円)
◾️生ビール(700円)

初挑戦の明太子は、青シソに粒明太子を包んだ一品…
明太のプチプチ感、ピリッとくる感じが良いつまみ！
コレは完全にハマった…次回も是非頼んでみよう！！
インゲンはコチラでハマった僕の大好きなメニュー！
瑞々しさと野菜のシャキっと感、素材の旨みが最高…

久しぶりの訪問なので、ガッツリ食べて帰ろうっと…
◾️みょうが(140円)
◾️豚バラ(190円)
◾️レンコン(140円)
◾️焼酎 お湯割(450円)

みょうがもコレまたメニューに無い常連注文の１品…
おそらくショーケースに入りきらない品がある様子！
みょうがは店主がオススメされてたので聞くのも吉！
焼酎は結構濃いめの仕上がりなのでお得感があるな…

久々の玄海、本当に野菜が瑞々しくてジューシーで…
お酒も相まって、非常に良いひと時を過ごせました！
いつまでも元気に頑張ってほしい…ごちそうさまー！

今日の仕事終わりは…久しぶりに天ぷらの屋台へ！
歩いて帰宅中に、久しぶりに外から屋台を眺めると
店主がおらず、奥様のみ…「えっ？！」と気になり
つい寄ってしまい…店主はトイレだったので安心！
前回から半年ぶり？！あっという間に過ぎるなぁ…

先客は３名で、ちょうど１区画空いててゆったり！
それでは…久しぶりの天ぷらを楽しみましょう！笑
◾️天ぷら 盛り合わせ(800円)
◾️瓶ビール(600円)
さて、今回のおまかせ８種類はどんな布陣かな？！

店主が手際良くタネに衣を付けて油で揚げていく…
この手際を見ているだけで、ビールが飲めます！笑
出来上がった順は…イカ、アマダイ、キス、エビ、
インゲン、ピーマン、レンコン、ナスの布陣です！

ちなみに僕がコチラで一番好きな具材はインゲン！
サクッと衣に、中からジューシーなインゲンが…！
インゲンでジューシーってのも不思議な感じですが
肉汁ならぬ、野菜の旨味がジュワッと出てきます！
僕は基本的にインゲンは苦手な分類だったのですが
コチラのインゲンを食べて完全にハマった程です…

さて、折角なので瓶ビールと共に追加しましょう！
おっ？珍しく葉物がある！葉物の天ぷらも良いな…
◾️春菊(110円)
◾️さつまいも(110円)
◾️豚バラ(140円)
◾️瓶ビール(600円)

初体験の春菊は狙い通り、カリッと衣が春菊を包み
噛むほどに特有の風味が口の中に広がって…旨い！
そして衣にも味付けがされてるんだな…と再発見！
コレは頼んで正解だった…また見つけたら頼もう…

来週からは蔓延防止を受けて、しばらく休むそう。
記念すべき食べログ投稿１０回目なので点数ＵＰ！
また再開した際は飲みに行きます！ごちそうさま！

今日は仕事が片付かずに帰宅が遅くなってしまい…
軽く一杯との気分で、久しぶりにコチラへ立寄り！
緊急事態宣言中は屋台が出ていなかったからなぁ…

店主も奥様も変わらずお元気そうで何より一安心！
メニューを眺める…までもなくいつもの品を注文！
■天ぷら盛り合わせ(800円)
■瓶ビール(600円)

今回の布陣はアマダイ、イカ、キス、豚バラ、茄子
オクラ、ピーマン、レンコンという７種盛でした！

久しぶりに天ぷらの揚がる音をつまみにビールを…
そして揚げたての天ぷらを、大根おろしたっぷりの
出汁に浸してガブリっ！まさに至福の時ですな…笑

毎回言ってるのですが、ココの野菜天が大好きで…
特にその中でもインゲンが好きなので追加します！
■インゲン(110円)
■玉ねぎ(110円)

揚げる技術なのか野菜が瑞々しく仕上がって最高！
インゲンの内側からジュワッと来る旨味が堪らん…

いつまでもがんばって欲しい屋台のひとつですね…
変わらず美味しかったです！ごちそうさまでした！

野球観戦の後…先輩と久々コチラの屋台へ訪問です！
前回が12月初旬なので…約4か月ぶりの訪問です…笑

外で5分ほど開店待ちをして…開店と同時に入店！
休日ということもあり、あっという間に満席です！汗

メニューを眺めることもなく…いつものヤツを注文！
◾️天ぷら盛り合わせ(800円)
◾️瓶ビール(600円)

今回の布陣はあまだい、キス、イカ、豚バラ、ナス、
ピーマン、シイタケ、海老という7種盛りでした…！

目の前で揚げられた天ぷらを片手にビールをグビっ…
至福の時です…こちらの天ぷらは本当に美味しい…！
天つゆに大根おろしがたっぷりであっさり食べれる！
今回は大好きなインゲンが無かったので…追加注文！
◾️インゲン(110円)
◾️レンコン(110円)

このインゲンのジュワッと瑞々しい食感が大好き…！
(普段は苦手だった野菜が、ココで好きなメニューに)

完食する頃には、先輩と既にビールも2本消費です！
(野球観戦をしているときも結構飲んだのですが…笑)
実はこの後、飲み会があるのですが…全然問題なし！
久しぶりに楽しいひと時だった…ごちそうさまー！！

今日は母の誕生日のため、お祝いにホテルへ宿泊…
そして一度食べてみたいと言っていたコチラへ訪問！
(僕がちょこちょこ「美味しい」と言うからです…笑)

18時半からオープンですが、結構すぐに埋まるため
5分ほど前に開店待ち…と、もう一組同じ考えの方が
居たようです！ちなみに18時50分にはもう満席に…
(しかし開店は早いのであっという間に入れ替わる)

さて、それでは…いつものコースで注文です！
◾️天ぷら盛り合わせ(800円)
◾️瓶ビール(600円)

目の前で美味しそうに調理されるのを見つつ待機！
この光景も、ビールの良いおつまみになります…笑

今回の8種類はコレ！あまだい、イカ、ピーマン、
ナス、ササミ、エビ、インゲン、レンコンでした！
初期でインゲンが入っているのは嬉しいところ…！
今日は結構好きな食材で構成されてた気がする！笑

初めてこの屋台の天ぷらを食べた両親の反応ですが
「油っぽくなくあっさり」「さっぱりツユが最高」
「揚げたてなので魚はふっくら、野菜は瑞々しい」
と嬉しい褒め言葉を頂き…こっちまで嬉しいな…笑

2軒目へハシゴする予定ですが…各自少し追加で…
◾️豚バラ(140円)
◾️瓶ビール(600円)
豚バラはジューシーで脂身も甘く、外せない一品！

美味しい天ぷらで、ついついビールも進んでしまい
帰る頃には、ビール3本も飲んでしまいました…笑
それほど美味しく楽しいお店です！ごちそうさま！

先輩が帰福したので…久しぶりの飲み会です！
何処に行きたいか尋ねると…やはりコチラのお店！
福岡と言えば屋台！その中でも珍しい天ぷらです！

いつも通り…盛り合わせと瓶ビールを注文します！
◾️天ぷら盛り合わせ(900円)
◾️瓶ビール(600円)

日替わりな今日の盛り合わせの布陣は下記でした！
あまだい、キス、オクラ、ピーマン、茄子、イカ、
豚バラ、レンコンの8種類です！インゲン無しか…

そうです！実は個人的に一番インゲンが好きで…。
普段は見向きもしない野菜天がココではご馳走に！
それほどコチラのお店では野菜推しになります！笑
ということで、盛り合わせの他に個別に追加です！
◾️ササミ(140円)
◾️インゲン(110円)
◾️瓶ビール(600円)

店主とお客さんとの話をいろいろと聞いてると、
後継者は息子さんを予定してたりと嬉しい情報も！
3代続く屋台は博多にも無いのでは…との話も！！

そういえば…隣に座った方が食べログを見たようで
店主との内容を聞くと僕のレビューを見てた様子…
何だか嬉しいような恥ずかしいような経験でした！
こんなこともあるんだなぁ…文才に恵まれたい！笑

外がだいぶ涼しくなってきたので…あそこに行こう！
そうです！大好きな屋台で、天ぷらをいただきに…！
とは言え、年中来ても構わないくらい好きですが…笑

さて、いつも通り瓶ビールと盛り合わせをオーダー！
◾️天ぷら盛り合わせ(900円)
・イカ
・あまだい
・豚バラ
・エビ
・レンコン
・ナス
・玉ねぎ
・ピーマン
◾️瓶ビール(600円)

今日は残念ながら大好きなインゲンは無いですが…
ピーマンが瑞々しく、レンコンはシャキシャキで、
いつもと変わらず、満足度は非常に高かったです！
普段なら野菜天とかは見向きもしないハズなのに、
ココに来ると、野菜メインになるほど野菜が好き！
揚げ具合がさすがなのだろうか…プロの技かな…？

今日の追加は、今まで盛り合わせで来てない品を…
◾️しいたけ(110円)
◾️さつまいも(110円)
◾️瓶ビール(600円)
しいたけは、かなり肉厚なので香りがすごく良い！
さつまいもは揚げる事で甘さが際立つ気がする…！

個人的な好みの天ぷらを8つ挙げるとすれば…
(盛り合わせがコレなら最高という勝手なチョイス)
1.インゲン
2.レンコン
3.玉ねぎ
4.豚バラ
5.ピーマン
6.イカ
7.あまだい
8.しいたけ
やっぱり野菜が上位3品を占めてしまいました…笑
(個人的に海老が苦手なのでランクインしません…)

初めて来たお客さんと大将との会話を聞いていると、
昭和25年に屋台をスタートして、約70年の歴史。
大将は2代目で、大将に変わってから約45年に突入。
今年の9月には雑誌に載ったと、色々聞けました…！
(その雑誌、見たかったけど流石に会話に入れず…)

これからも本当にがんばって続けて欲しいお店！
子供4人って言ってたけど、後継はいるのかな…
通い続けるのでよろしくです！ごちそうさまー！！

今週末から、ついに梅雨に突入しそうとの天気予報…
であれば…雨の日は出店しないコチラに行かねばっ！
ソーシャルディスタンスを保ちつつ連日満席でしたが
今日は時間帯が良かったのか、すんなり座れました！

さて、それでは…いつもの組み合わせで注文します！
・天ぷら盛り合わせ８品(900円)
・瓶ビール(600円)

今回の内容はコチラ！あまだい、キス、エビ、イカ、
ナス、オクラ、レンコン、ピーマンの８種類でした。
サクッと揚げたてを、その場で大根おろしたっぷりの
出汁につけて頂くので文句無しの美味しさ…幸せ〜！

今回は大好きなインゲンが無かったので、追加で…！
・インゲン(110円)
・豚バラ(140円)
・ササミ(140円)
・玉ねぎ(110円)
・レンコン(110円)
・瓶ビール(600円)

熟練の技で揚げられた、ホクホクの玉ねぎが甘い…！
豚バラも脂身からジュワッと旨みが…ビールが進む…
もう一本ビールを飲もうか悩みましたが自粛です…笑
また梅雨が明けたら来るからねー！ごちそうさまー！

今日は飲み会の二次会から途中合流…なのですが。
予定が意外と早く終わったため、コチラで調整！笑
最近気の沈むことも多いので癒してもらおうっと…

２２時半頃の訪問だったのですが、地元＆観光客で
ほぼ満席状態…相変わらずかなりの賑わい様です！

注文は、いつものお任せメニューでいきましょう！
・天ぷら盛り合わせ8品(900円)
・瓶ビール(600円)

今回の天ぷらネタのラインナップは下記でした…！
アマダイ、イカ、エビ、ピーマン、オクラ、ナス、
レンコン、インゲン

今回は、初めから大好きなインゲンが入ってる…！
コレだけでも何か得をした気分に…小さな幸せ！笑
高齢の店主が揚げているのを見ると、僕もまだまだ
がんばらねばと勝手に元気付けられるお店です…！

コロナの影響で心配ですがこんな時期は少しくらい
休業しても良いので、身体にだけは気をつけて…！
長く続けていってください！ごちそうさまでした！

ほろ酔い気分で、先輩との飲み会２次会で訪問です！
途中パラっと小雨が降ったので、今日は出ていないと
思っていたのですが…やってて良かった！嬉しい…！
それほど先輩と僕が愛して止まない屋台なのです！笑

さて、いつもの瓶ビールと盛り合わせを注文します！
・天ぷら盛り合わせ８品(900円)
・瓶ビール(600円)

今日のネタは、甘鯛、海老、キス、イカ、ピーマン、
オクラ、茄子、レンコンでした…。どれも美味い…！

僕のイチオシはインゲンなので、お酒と追加で注文！
・インゲン
・豚バラ
・瓶ビール(600円)

熟練の技というか…最高の揚げ加減で本当に美味い…
それと大根おろしたっぷりのツユが本当に最高です。
ご主人も高齢ですがいつまでもがんばって欲しい…！
これからも通い続けるので、よろしくお願いします！

気候も良くなり、今日は久々お気に入りの屋台へ！
ちなみに日曜日と祝日、悪天候の日は休みです…！
店主も高齢のため、いつまでもがんばってほしい…

今では、数ある屋台の中で一番好きな屋台ですが、
初めて知ったのは、芸人の華丸大吉が編集した本、
「食べずに終われんばい！」という、残された日が
30日ならばどのお店に行くかという本を読んで…笑
間違いなく僕も30店舗のうちの一つに選びます…！
(ちなみに屋台の中には、華丸大吉のサインもある)

それではさっそく…ビールと盛合せを注文です…！
・天ぷら盛合せ 8品(900円)
・瓶ビール(600円)
久しぶりに来ると…メニュー表も綺麗になってる！
ちなみに値段は野菜天は100円、肉・魚は150円。

まずは、大根おろしたっぷりの天つゆが届きます！
濃くもなく薄くもないちょうど良い塩梅の出汁…。
細めに継ぎ足してくれるのも嬉しいところです…！

今日の揚げたて天ぷら8種類は下記の内容でした！
・キス：ふっくら＆アツアツで、魚の良い風味
・甘鯛：ホクホクで、魚が甘くて臭みが少ない
・エビ：プリプリ！生じゃない絶妙な揚げ加減
・豚バラ：衣サックリで柔らか。脂身も少なめ
・ピーマン：みずみずしい！ほのかな苦み最高
・オクラ：粘り気と、種のプチプチ食感が旨い
・茄子：みずみずしさと衣のサクサクが相性〇
・レンコン：ホクホク＆サクサク。揚げ加減〇

さて、ここでお酒と食べたいものを追加で注文…！
・インゲン：豆がプリプリで風味良し！脱帽…
・玉ねぎ：シャキシャキ食感。熱で甘みが増す
・イカ：食感が柔らかっ！そしてぷりっぷり！

最後にインゲンを追加…僕のイチオシはインゲン！
普段目もくれることはないけど(むしろ苦手な部類)
ココのインゲンは必ず食べる！風味が美味しい…！

全体的に生でもなく揚げすぎでもなく絶妙な加減！
ネタはアツアツでみずみずしい…さすがの技術…！
もう少し寒くなると熱燗だなぁ…今から楽しみ…。

美味しいのを好きなだけ食べ、めちゃくちゃ幸せ！
エネルギーフル充電っ！ごちそうさまでしたー！！