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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.4
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.3 ］
醤油ベースでは個人的に一番好きなモツ鍋店！
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和牛もつ鍋
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〆のちゃんぽん
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サガリ刺
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地鶏塩焼
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チヂミ
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ポテトサラダ
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生ビール
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外観
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2023/01/11 更新
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今日は大学時代の友人と新年会でコチラへ訪問です！
醤油ベースのもつ鍋では、個人的に一番好きなお店で
出汁のすっきり感が半端ないながら旨味もバッチリ！
ニンニクも入ってるのに、次の日に匂いも残らない！
そしてモツも大きくてプリプリと良いことばかり…笑
店内は１階にテーブル席とカウンター、２階は座敷と
約４０名ほどの広さ！今回は１階のカウンター席へ！
メニューを眺めて…今回はガッツリとこんな布陣で！
◾️サガリ刺
◾️ポテトサラダ
◾️チヂミ
◾️地鶏塩焼
◾️和牛もつ鍋
＋ちゃんぽん玉
◾️生ビール
まず個人的に気に入ってるポイントは肉刺しの種類！
今回はサガリを食べましたが、せんまい、シンゾウ、
アゴすじ、ゆがき、幸(豚足の煮こごり)があります！
サガリは噛むほどに甘みを感じつつ、後味スッキリ！
赤身の旨味がしっかりと感じられる…肉刺し最高…笑
チヂミ、地鶏塩焼きでしっかり生ビールを堪能しつつ
メインの和牛もつ鍋へ！スープは醤油の１種類です！
ここのスープが本当に絶品…ぜひ１度食べてほしい…
最初に書きましたが旨みとすっきり感のバランス〇！
最後の〆ちゃんぽんまで、飽きずに鍋を楽しめます！
今回は色々と頼み過ぎて、流石にお腹いっぱいに…笑
職場が遠くなって、行く機会が減ってしまいましたが
またこれからも通いたいと思います！ごちそうさま！