「熊本県」で検索しました。
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最高に素敵でゆったり大人の時間が流れるバー
2022/04訪問
1回
ビール好きには堪らない!幻の手羽先!!
2021/02訪問
2回
罪悪感無しの〆ラーメン!煮干しラーメン!
2020/11訪問
1回
シンプルな具材でボリューム〇!高専ダゴ!
2022/04訪問
1回
熊本出身、あの有名人の家族が運営するバー!
2022/04訪問
1回
ハッピーアワーで餃子、辛子蓮根、生ビール!
2020/11訪問
1回
昨日、上司のお誕生日会で熊本へサプライズ遠征!笑 ホテルへ宿泊し、地震で修復中の熊本城を見学した後 せっかくなので熊本名物の大平燕を食べることに…! 先輩がオススメする、コチラのお店へ初訪問します! 諸説あるようですが、大平燕発祥の店のひとつらしく ちょうどお昼という事もあり5組以上の待ちが発生! 30分ほど待機し…やっとのことテーブルに着席です! 店内はテーブル席のみで4〜50人ほどが入れる広さ。 それでは、メニューを眺めて名物の大平燕の他にも 人気の酢豚が食べれるコチラのセットを注文です! ◾️中華定食(1,460円) ちなみに中華定食は、お昼の人気No.1との情報…! それでは待っている間に太平燕の説明書きを転記! 麺は緑豆でんぷん100%にて製造した春雨を使用。 鶏ガラと豚骨を使用したスープは、油と野菜を炒め ながら投下し、沸騰することにより乳化するため、 口当たり優しいまろやかなスープになるとのこと。 福建省の塩で味付けし発祥の地の精を込めている… 待つこと10分少しで、テーブルへ定食が到着です! 太平燕、酢豚、冷奴、漬物、白飯付きとお得感アリ! それではまず…メインの太平燕からいただきます! スープは説明通りにまろやかで口当たりが良い…! 豚骨の旨味はしっかり感じつつ臭みはありません! ラーメンのような濃厚さはなく、上品な仕上がり… 麺が春雨なので、なおさらアッサリと頂けます…! 酢豚はほのかに酸味が効いて、豚肉がプリプリ…! サクっと衣にトロっと餡が良く絡み、ご飯のお供… 一度に名物2品楽しめるのはやっぱり大きいな…笑 実は、あまり太平燕をお店で食べたことが無いため コレを機に他の発祥の店も訪問してみようかな…? スッキリと食べやすい麺でした!ごちそうさまー!
2020/11訪問
1回
刺身から赤だしまで、どれも最高に旨い…