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移転銀座 篝銀座、銀座一丁目、有楽町/ラーメン、つけ麺
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夜の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
銀座 篝…日本に生まれて良かったと思う一杯♬
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鶏白湯SOBA(並)950円
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鶏白湯SOBA(並)950円
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店舗入り口
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看板
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鶏白湯SOBA(並)950円
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鶏白湯SOBA(並)のスープ
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鶏白湯SOBA(並)の麺
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トッピングのフライドオニオンと生姜
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ぎりぎりセーフ！
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おまけ…夜の銀座
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2016/07/15 更新
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東京都中央区銀座の【銀座 篝】に行って来ました。
近くのお店むぎとオリーブで「蛤SOBA」を食し時刻は21時20分…もしかして〜もしかしたらもう一軒行けちゃう？？？と銀座をてくてく♪
銀座のネオンは眩くて…思わず立ちくらみしちゃいそう(^^;;ｲﾅｶﾓﾉﾃﾞｽ!
目指すは【銀座 篝】…密かにBMしていたお店です(^-^)/
銀座の雑踏を離れ、人通りのない静かな路地を曲がると行列発見です。
行列はざっと15人ほど。
楽勝だぁ〜と思いましたが…店内へ入るまで約40分かかりました(汗)
そして私の後ろに3人並んだ時点でsold out！
ラッキーです（≧∇≦）
並んでるうちにメニューを渡され、綺麗なお姉さんがオーダーを取りに来てくれます。
銀座の夜は肌寒かったけど…「Soba」と書かれた看板と、白い暖簾に小さく書かれた「篝」の文字が段々近づいて来るワクワク感♪
きっと並んでいる時から【銀座 篝】のエンターテイメントは始まっているのですね(^-^)
40分待ってようやく店内へ…思わず絶句！
人気店なのに、狭っ…狭い…狭すぎ…です(-｡-;
大きな荷物を持った私…荷物をどこに置こうかと焦りまくり(T_T)
そうこうしているうちにお冷とともに、トッピングのフライドオニオンと生姜が出てきました。
それから5分後に着丼で〜す。
オーダーしたのは…
・鶏白湯SOBA(並)950円
ぉお〜やっとお会い出来ましたね！会いたかったよ！
これをラーメンと呼んで良いのだろうかと思わせるビジュアル♪
美しすぎます♡
真っ白なスープの上には、鶏チャーシューと里芋や人参などの野菜類が彩り良く盛られています。
“和”を感じる美しさですね。
スープを啜ってみます。
とにかく濃厚でクリーミー！
まるでポタージュスープのようです。
若干舌に残るザラザラ感と、私の苦手な鶏の匂い(？)が気になりました。
でもね、これら全てが“この一杯の丼”が織りなすエンターテイメントの一部なのかなぁ〜と感じました。
麺は黄色でストレート。
あまり得意ではありませんが…不思議と濃厚スープと良く絡みスルスル〜と入っていきます。
美味しくて美味しくてひとくち、またひとくち…久しぶりに汁まで飲み干してしまいました♪ぷはぁ〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
タクシー乗って銀座までやって来て、並んで連食した甲斐がありましたよ。
幸せです\(//∇//)\
ただ…私の地元岩手で受け入れられるかはちょっと微妙です。
きっとここ銀座だから良いのでしょうね♪
最後に…私のように田舎から出て来た場合は、荷物は駅のコインロッカーに預けましょう。
皆さんの邪魔にならないか気が気じゃなくて…落ち着いて食べられませんでした(汗)
ラーメンの国、そして和の国日本に生まれて良かったと心から思う一杯でした♪
ごちそうさまでした☆