3回
2017/11 訪問
＂三大名物ライス＂の誘惑♬
特製カレーピラフ880円
スタミナライス880円
オムハヤシ1,000円
ジューシーあつあつサクサクメンチカツ1,080円(パンとスープをプラス)
ジューシーあつあつサクサクメンチカツ1,080円
特製カレーピラフ880円
スタミナライス880円…お肉&野菜たっぷり！
食後にはコーヒーを♡
2017/11/24 更新
2017/01 訪問
料理の味の決め手は＂ビタミン愛＂♬
一関市千厩町の【あさひやレストラン】に行って来ました。
小さな田舎町にあるレストランですが、本格的なフレンチが味わえると評判なお店です。
《2017.01再訪》
年始のご挨拶に行って来ました。
こちらはお正月休みは元旦の1日だけ。
そんなお正月休みも仕込みをなさった原田シェフ…「仕事が1番みたい」って奥さまが笑いながらお話しされていました（╹◡╹）
気仙沼市大松でランチをいただいた帰り道なので、この日はスイーツをいただきましたよ♡
・おすすめデザート盛り合わせ1,280円
【あさひやレストラン】には、特製カレーピラフ、スタミナライス、オムハヤシ、洋風幕の内弁当etc…＂名物＂と呼ばれるメニューがたくさんあります。
このデザート盛り合わせもその中の１つで、人気のメニューです。
手作りのケーキやプリン、シャーベットにムースなどがひと皿でいただけるのです。
スイーツ好きには堪らない＂幸せのひと皿に＂です╰(*´︶`*)╯♡
原田シェフに「美味しさの秘訣はなんですか？」って伺ったら…
「料理の味の決め手は＂ビタミン愛＂です！」って(๑>◡<๑)
「フランス料理の魅力を伝えたい」と勢力的に被災地訪問や食育活動を行なっているシェフらしいお言葉です♪
＂ビタミン愛＂をしっかり注入させていただきましたよ〜♡
皆さんが召し上がってるお料理にも＂ビタミン愛＂がたっぷり入ってますか？
ごちそうさまでした☆
おすすめデザート盛り合わせ1,280円とコーヒー
ラ・フランスのムースとフルーツのコンポート&ベリーのシャーベット添え880円
いちごのタルト430円
外観
カレンダーをいただきました♪
おすすめデザート盛り合わせ1,280円…アップ！！
2017/01/06 更新
2016/05 訪問
こだわりは「幸福の(しあわせ)の一皿」♬
お陰さまで400投稿目m(_ _)m
一関市千厩町の【あさひやレストラン】に行って来ました。
ずっと昔からお世話になっているレストランです。
畳の小上がりや日本庭園などがあって、小さな田舎町の洋食屋さんという佇まいですが…侮るなかれ！本格的フレンチが味わえるお店なのです(^_^)v
昔は向かいに県立病院があり、病院帰りの地元のお客さんで賑わっていました。
現在県立病院は高台に移転していまいましたが…大型バスで全国各地からツアー客が来るほどの人気店になりました。
オーナーシェフの原田さんは「フランス料理の魅力を広く伝えたい」と鍋釜担いで県内各地で啓蒙活動を行っています。
時には山あいの小さな学校で、フランス料理を知らない子供達に料理を提供したり、とある高校では学校で育てた食材を使って料理を作りマナー指導を行ったりと精力的に食育指導をしています。
また東日本大震災の時には、避難所や仮設住宅へ何度も出向き被災地支援を行ったり、被災者をレストランに招待して料理を振舞ったそうです。
なかなか出来ることではありません。
さてこの日は実家からの帰り道(かなり遠回りですが)に寄りました。
店内へ入るなり…
「あら！ひとり？珍しいわね〜」とフロア担当の奥さま(^^;;
いつもは母や妹と一緒なので、ひとりでの訪問は初めてかも(笑)
夕飯にちょっと早い時間のせいか先客は１組のみ。
厨房に近い窓際の席に座ります。
こちらは、ポプュラーな洋食からフレンチのコース料理までたくさんのメニューがあります。
何を食べようか毎回悩みます（≧∇≦）
たくさんのメニューの中からオーダーしたのは…
＊特選ステーキコース6,680円
・スープ
・フィレステーキorサーロイン
・ライスorパン
・プチサラダ
・デザート
・コーヒー
「フィレステーキ」と「ライス」をチョイスします。
「あら！珍しいわね〜」とまたまた奥さま(^^;;
そうなんです。
いつもオーダーするのは決まって「カレーピラフ」or「スタミナライス」or「オムハヤシ」がお決まりの私です(笑)
さてさてテンポよく料理が提供されました。
・スープ
たっぷりのコーンスープです。
トウモロコシの旨みをしっかりと味わえます。
・プチサラダ
地元食材を使っています。
・フィレステーキ
お肉は一関市と平泉町の恵まれた自然の中で飼育されている「いわて南牛」。
肉質や味わいは前沢牛に引けを取らないと言われています。
ミディアムレアに焼かれたお肉は柔らかくてとてもジューシーですね。
醤油風味のあっさりとしたソースは、お肉の旨みを引き出してくれます。
美味しくてほっぺたが落ちそうです\(//∇//)\
・コーヒー
・デザート
プリン、洋梨のタルト、ストロベリーアイス、木苺のムースなどの盛り合わせ。
【あさひやレストラン】の名物です(^_^)v
色んなスイーツを一皿で味わえるのが嬉しいですね♡
いつの間にか店内は満席になっていました。
皆さん美味しそうに笑顔で召し上がっていますo(^▽^)o
食べ終える頃、原田シェフが「如何でしたか？」とご挨拶に来てくださいました。
今日も美味しくいただきましたよ(^_−)−☆
原田シェフのこだわりは「幸福の(しあわせ)一皿」
「幸せを実感できる料理で食の力を伝えたい」とのことです。
きっと今日も一皿一皿丹精込めて作っていることでしょう。
私は食べログを始めてもうすぐ1年4か月になります。
食べログを通して、読んでいただいた方に「食の力(食の大切さ)」を感じていただけるようなレビューを心掛けていきたいと思います。
まだまだ未熟ですが…これからもよろしくお願いしますm(_ _)m
すべての「食」に感謝して…ごちそうさまでした☆
原田シェフ♡いつも笑顔です♪
特選ステーキコース…フィレステーキ180g
特選ステーキコース…デザート
特選ステーキコース…スープ
外観
店内
店内
特選ステーキコース…フィレステーキ、プチサラダ
特選ステーキコース…コーヒー
2016/06/04 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
一関市千厩町の【あさひやレストラン】には人気メニューの＂三大名物ライス＂があります。
どれも美味しくて、いつも何を食べようか悩んでしまいます(=^▽^)σ
1つめは「特製カレーピラフ」、2つめは「スタミナライス」、3つめは「オムハヤシ」ですヽ(*´∀｀)
今回は全ていただきました♬
もちろんシェアしましたよ(^_−)−☆
・特製カレーピラフ880円
泣く子も黙る不動の人気No.1メニューです♡
カレーピラフの上にトンカツが乗り、その上にカレーソースがかかっています。
別に白いご飯のカツカレーで良いんじゃない？と思っているアナタ！
わざわざピラフを作る、このひと手間が原田シェフの拘りなのです(￣^￣)ゞ
ピラフはスパイスがほのかに香るあっさり味。
トンカツは薄くスライスした豚肉をカラリと揚げてあります。
それらを優しく包み込むようにカレーソースがかけられていて、コテコテになりそうなところを洋食屋さんらしく品良く上手にまとめています。
この三位一体の味わいは他にはない美味しさなのです。
ぜひカレー好きに食べて欲しいと思います(^^)／~~~
・スタミナライス880円
ほかほかのライスの上に生野菜が、さらにその上に炒めた豚肉と野菜がどぉ〜んと乗っています。
目の前に置かれた時のど迫力のビジュアルと芳ばしい香りは、思いっきり胃袋を刺激します。
甘辛いタレが野菜の旨味を上手に引き出していますね♪
こんなに大盛りなのにパクパク食べられます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
・オムハヤシ1,000円
ケチャップライスをとろとろのオムレツで覆っています。
これだけでも充分美味しいのに、岩手県産の黒毛和牛のフォンから取ったというデミグラスソースがかけられています。
このソースによって、街の洋食屋のメニューがちゃんとしたフレンチになっています。
もちろん不味いわけがありませんよね〜ひと口頬張るとほっぺが落ちそうです(о´∀`о)
どれもご飯を美味しく食べるお料理ばかり！
どれが1番かって聞かれても…ん〜やっぱり悩みます(^◇^;)
皆さんはどの名物ライスがお好みでしょうか？
ごちそうさまでした☆