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外観…国の有形文化財に登録されています
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中庭
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茶屋膳(5,000円)先付…蟹味噌豆腐〜蟹あんかけ〜
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茶屋膳(5,000円)前菜
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茶屋膳(5.000円)椀…清水仕立〜石垣零余子(むかご)〜
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茶屋膳(5,000円)お造り…季節の魚盛り合せ
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茶屋膳(5,000円)焼物…えぼ鯛の塩麹焼き(鰆がなくて変更になりました)
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茶屋膳(5,000円)煮物…年輪大根やさい焚き合せ
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茶屋膳(5,000円)炊き込みごはんと合せ味噌椀、酢の物
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茶屋膳(5,000円)水菓子…きな粉豆腐の小豆餡かけ
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ひかげ弁当(3,800円)先付
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ひかげ弁当(3,800円)お造り
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ひかげ弁当(3,800円)
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ひかげ弁当(3,800円)水菓子…白玉ぜんざい
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梅ジュース(800円)、きよみオレンジのジュース(500円)
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店内からの中庭の眺め
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旅館当時の看板
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店内…テーブル席です
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茶屋膳(5,000円)のお品書き(2017.10)
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ランチメニュー(2017.10)
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冷たいジュースメニュー(2017.10)
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神奈川県葉山町の【葉山 日影茶屋】に行って来ました。
憧れていたお店です(#^.^#)
サザンオールスターズの原由子さんの＂鎌倉物語＂にも…
♬〜鎌倉よ何故 夢のような虹を遠ざける
誰の心も悲しみで 闇に溶けてゆく
砂にまみれた 夏の日は言葉もいらない
＂日影茶屋＂では お互いに声をひそめてた〜♬
と登場しています(о´∀`о)
【葉山 日影茶屋】は300年以上も続く老舗の料亭です。
食べログで写真を見るたび、煌びやかさはないものの凛と佇むその姿に、日本らしい侘び寂びが感じられ心魅かれるものがありました。
でも実際に訪れたてみたら…目の前は狭い道路なんですね(汗)
そんな道路沿いに【葉山 日影茶屋】はありました。
予約をしていたので名前を告げ、待合所(?)で少し待ちます。
この日はお日柄が良いのか、大広間では結婚披露宴を、個室では七五三のお祝いや法事も行われていました。
程なく、中庭が綺麗に見える窓際の席に案内されました。
満席なのに店内は風情がありとても静かです。
老舗の料亭ですが、殆どがテーブル席のようです。
きっと時代のニーズに合わせているのでしょうね。
こんな所にもお客さまを大切にする心が伝わります(*´꒳`*)
ランチメニューは3種類です。
＊ひかげ弁当3,800円
＊茶屋膳5,000円
＊葉山 会席8,000円
真ん中の「茶屋膳」をオーダーしました。
＊茶屋膳
・先付…蟹味噌豆腐〜蟹あんかけ〜
・前菜…カマスのあぷり寿司、鳥松風、いちょう玉子、もみじ天ぷら
・椀…清水仕立〜石垣零余子(いしがきむかご)〜
・造り…季節の魚盛り合せ
・焼物…えぼ鯛の塩麹焼き
・煮物…年輪大根〜やさい焚き合せ〜
・酢の物…焼鯖の沖なます
・炊き込みごはん
・合せ味噌椀
・水菓子…きな粉豆腐の小豆餡かけ
先付から水菓子まで約2時間のコースでしたが、女将さんと中居さん3名の気配りが素晴らしく、急かすことも飽きさせることもなくちょうど良いタイミングで料理が出てきました。
さすが老舗の料亭ですね！
味はもちろんですが、綺麗に盛り付けられたお料理はひとつひとつ手が込んでいて感動しっぱなしでした。
まるで絵画でも見ている気分になりました\(//∇//)\
雨に濡れる日本庭園は風情があり、和を思う存分楽しみました♡
5,000円のお料理に飲み物を頼み、消費税とサービス料がプラスされ約7,000円。
この日はお連れさまにご馳走になりましたが、銀座だったらこの倍くらいのお値段はするでしょう。
東京駅から逗子駅まで約1時間です。
葉山町は見所満載なので観光を兼ねて訪れるのにちょうど良いですね♬
実は今回1番感激したのは有形文化財に指定された建物でもお料理でもなく…雨の中で作業されていた駐車場係の皆さんです(*´∀`)♪
この日は風が強い大雨が降る日でしたが、開店時間よりもかなり早くから掃除とゴミ拾いをなさっていました。
しかも自分のお店の前だけではなく、周辺の住宅の前も掃除していたのです。
ここまで徹底しているお店は見たことがありません。
江戸時代から続く【葉山 日影茶屋】の＂おもてなしの心＂は、こういう見えないところの努力があるからこそ継承されているのでしょうね╰(*´︶`*)╯♡
次回は夜にお邪魔してみたいと思います。
ごちそうさまでした☆