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特選リブロースかつ定食
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特選リブロースかつ定食
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断面
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卓上
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トリュフ塩
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店内
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店内
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店構え
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外メニュー
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メニュー
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メニュー
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この日は出張で八王子泊ですが、仕事が終わって
夜に高田馬場まで移動してとんかつです
以前、新橋から高田馬場まで歩いたあげく店前まで
来て定休日だと分かる大失態を犯したこちらのお店に
再度チャレンジです
わざわざ東京まで来ていただいたマイレビさんと
初めてお会いするマイレビさんの仕事仲間の
大豚（仮称）さんと訪問です
店に到着すると…並んでます
4組くらい並んでます
そのあとに並び30分くらい待ちました
店内はカウンター席オンリーの構成です
オーダーは三人とも並んでいるときに伝えた
特選リブロースかつ定食（この日は3500円から
3000円にプライスダウン）にしました
★特選リブロースかつ定食 3500円→3000円
お肉の重量は250gです
断面は見るからにジューシーさが出てます
綺麗な断面です
卓上にはトリュフ塩があり他に岩塩もあります
トリュフ塩は少しクセが強い（ノブ風に）ので
岩塩で食べる方がtypeで脂身が甘くコクがあり
めちゃ旨いです♬ご飯が進みます(^^)
とんかつソースでもいただきましたが
塩の方が美味しくいただけます
ご飯、キャベツは一回だけおかわり出来ます
マイレビさんも大豚（決して太ってるという意味では
ないです）さんも美味しいと言われてました☆彡
改めて高田馬場はとんかつの聖地だと認識させられ
ました(^^)