この口コミは、Micki_Nishicoqueさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.1
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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初回に食べられなかったものたちを色々リベンジ
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ほうれん草のサラダ
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スミイカとマコモダケの墨煮・白ポレンタ
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ウサギのフリット
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カラスミと生姜のペペロンチーノ・スパゲッティー
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ゴルゴンゾーラのアイスクリーム
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2018/11/26 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
ハッチからハシゴ。贅沢すぎる一日！
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2018/09/24 更新
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前回はハッチからハシゴしたので色々食べられなかったものもあり、今回はリベンジのためしっかり予約していきました。平日月曜の18時、カウンターにて。
到着すると既にほぼ満席。お店の方曰く、平日開店と同時に来れば予約なしでも入れる可能性が高いということでしたが、この様子だと本当に本当の開店時に来ないと難しそうですね。
今回のリベンジはウサギちゃんがメインだったので、ウサギちゃんにたどり着くまでの道程を検討。
まず、グランドメニューからキノコとベーコンのほうれん草サラダを注文。
ドレッシングがちょうど良い酸味と香り高いオイルでとっても美味しいです。ベーコンめちゃうま。
そして、黒板メニューから「スミイカとマコモダケの墨煮・白ポレンタ」を注文。イカスミって美味しいところで食べたいですからね。ここぞとばかりに注文。
マコモダケというのは初めて食べたのですが、食感がショリショリしてめっちゃ美味しい！好き！
そしてイカスミの美味しさたるや。生臭さが一切なく、ちょうど良い塩気と濃厚な墨。
唇が黒くなるのは置いといて、これはかなりオススメの一品。
黒板から消える前に是非食べて欲しい！
そして一緒にリベンジしにきた友人ご所望のウサギのフリットを注文。こちらはフリットの揚げ方が本当にお上手で、家では絶対できない軽さでした。
付け合わせの舞茸のフリットもとっても美味しかったです。
ただ、ウサギちゃんに関しては、個人的にはやはり煮込み系の料理の方が好きかなー。
フリットの方がお肉の美味しさをストレートに感じられて良いのかもしれませんが、チャボとかに近いんですよね。だったらチャボ食べるかな。
カラスミパスタは鉄板の美味しさ。特に特徴的なポイントはないけれど、生姜が主張しすぎない程度に効いていて冬っぽい一品。
こちらも黒板から消される前に食べてもらいたいです。
が！！カチョ・エ・ペペをまだ食べていない人はやはりそっちから行ってほしいです。あの衝撃を抜きに他のパスタへは行けません。
普段はデザートは頼まないのですが、ゴルゴンゾーラのアイスクリームというのが気になりすぎて注文。
はちみつがかかっていて量も結構たくさんあります。家庭的アイスでしゃりしゃり感はありますが、そんなことよりゴルゴンゾーラの濃さがハンパない！
ワインに合うアイスクリームって何やねん！ですが、赤ワインが進む進む。
前回食べられなかったものが色々あったのでリベンジできた気がしますが、ここへきてやはりまたカチョ・エ・ペペが食べたいです。再リベンジ決定。