xxxkuさんが投稿したしゃぶ笑 黒門日本橋店(大阪/近鉄日本橋)の口コミ詳細

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【50代の食べ呑み散歩】

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しゃぶ笑 黒門日本橋店近鉄日本橋、日本橋、難波(南海)/しゃぶしゃぶ、居酒屋、すき焼き

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2019/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

一人用鍋で贅沢&気軽にしゃぶしゃぶ出来る(о´∀`о)

贅沢にしゃぶしゃぶしようよ!とお誘いをうけお邪魔しました(о´∀`о)
最寄り駅は、堺筋線・近鉄セン、『日本橋駅』より徒歩1分くらいの場所、2階にあります。

黒門市場の向かいらへんです(^O^)

少し早めに着いていたので、日本橋周辺をぶらぶらしてました!
インバウンド効果で、アジア系の旅行客が賑わっております。

地元の方はもう、黒門市場内は歩かないで、一本道を外して生活をしていると聞いてます(笑)

お誘いを頂いた方から連絡があり、既に到着して先にワイン?

グラスの写真が来て向かいました(笑)

入店すると、まだ先客さんがほとんどいなく、貸し切り状態
(//∇//)
帰る頃には大盛況になってましたので、お邪魔するなら営業開始早々か時間をずらす事をお勧めします(о´∀`о)

そして写真通り1人ワインを飲まれてました(//∇//)

挨拶をして簡単なお店紹介をして頂き着席!

1人用の熱ヒーターが装着され、席数分のヒーター設備…初期費用は高くなっていると思います_:(´ཀ`」 ∠):

此方のお店は、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼きしゃぶがあり、黒毛和牛、豚肉、出汁もさまざまな出汁が選べます(゚∀゚)

1人でも楽しめますが、複数人で行くといろいろな出汁をシェア出来るので、色んな味を楽しめると思います(^O^)

私が選んだのは…男なら?すき焼きでしょう(//∇//)

しかも牛肉は国産牛、拘りある生産者さんから仕入れされているみたいです(゚∀゚)

火鍋っぽいのがありましたが、私は香草、薬膳、特に八角がダメなんです_:(´ཀ`」 ∠):

数年前に知り合いと香港に旅行兼視察で、火鍋発祥のお店に連れて行ってもらいましたが、撃沈した苦い記憶があります(笑)
私が食べたのは、特選熟成和牛だったと思います。

まずは卵なしで…かなり美味しい牛肉です。

筋ばったのは全くなく、柔らかく幾らでも食べれそう(゚∀゚)

卵にダイブ…うん、少し甘めの割下で、卵を絡める事でマイルドになります。

確実に白ご飯が合いますね(о´∀`о)

お肉も非常に美味しいのですが、オシャレ?キレイに盛られた野菜がまた美味しかったです(๑・̑◡・̑๑)

シャキシャキしてて、野菜メインだったら、しゃぶしゃぶで胡麻ダレ、ポン酢で食べた方がいいかもです(^O^)

楽しく美味しく頂きました。

ご馳走さまでした。

2020/01/04 更新

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