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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| 酒・ドリンク- ］
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極濃スペシャル
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玉子焼きめし（並）
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2026/01/10 更新
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尼崎や伊丹に店舗を構える「らーめん夢屋台」の系列店です。この日は祝日の11時過ぎに訪問。既に店内はいっぱいで数席だけ空いていました。こちらのお店は事前に食券を購入するタイプです。今回は極濃スペシャル、玉子焼きめしセット（並）を注文！
麺は大阪ミネヤの平打ちちぢれ麺。スープは
手羽先、鶏胴ガラ、鶏皮、鶏ももを一般の18倍使用し、中火で10時間以上煮込んでいると説明書きがありました。楽しみです。
祝日の昼間ですが店員さんは1人だけ。ワンオペで忙しそうでした。提供まで少し時間がかかりました。
ラーメン到着。極濃スペシャルにしたので具材たっぷりてスープが見えません！笑
具材をどけてみると、濃厚なスープが！もはやスープとは言い難いドロドロさ！箸が立ちそうです！笑
最近は濃厚スープを頼むとクリーミーなスープが多いですが、こちらのスープはガッツリ鶏の旨みを感じます！濃厚なので麺にもしっかり絡んで美味しいです。トッピングの玉ねぎの程良い辛味が良いアクセントになっています。他の具材も濃厚スープを纏ってすごく美味しいです。極濃スペシャルはかなり具沢山なので、個人的には極濃スペシャルじゃなくていいかなーと思いました。
そしてセットの玉子焼きめし。並を頼みましたがすごい量です。ほぼ大盛りです！
味はすごくシンプル！でも美味しいです！玉子焼きめしにも角切りの玉ねぎが入っており良い仕事をしています。訪問時は3種類の味変用のタレや粉が準備されており、いろんな味が楽しめました。ただお腹いっぱいです。次は小で良いかも。