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くるみダレせいろ蕎麦・1150円税別
蕎麦
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角度を変えて
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蕎麦リフト
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くるみだれ
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薬味
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蕎麦湯用のアイテム
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蕎麦湯
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牡蠣天・1200円税別
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角度を変えて
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天つゆ
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塩
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内観１
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内観２
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内観３
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看板
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お店はこの２階です。
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メニュー蕎麦
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メニューいろいろ
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こんな場所に蕎麦屋があるんだ！
Instagramを見ていてたまたまリール動画で流れてきたお店に驚かされました。
それらしい建物もなければ目立つ看板もありません。
しかし、いつも行列が絶えないとのことです。
これは確かめてみるしかないなとたまらず車を走らせました。
ナビの指示通り走り、目的地付近ですの案内で周りを見回してもそれらしい建物はなく、困り果てて車から降りて歩いて探すとnaruはこちらの２階ですの案内をなんとか見つけることができました。
すぐにコインパーキングに車を移動し、２階に上がると幸いなことにすぐにカウンターへと座ることができました。
様子を見ていると、ホールは若い女性スタッフ３名で回しており、奥様でしょうか？もう一人の女性スタッフが揚げ物などを担当していました。
そして大将らしき方は奥で蕎麦を仕上げている様子で配膳時のみ姿を確認することができました。
私はInstagramで紹介していたくるみダレせいろ蕎麦と女性スタッフに勧められた牡蠣天をお願いしてみました。
茹で時間がありますから待つのは必然で、それでもそこまで待つことなくお蕎麦と牡蠣天が提供されました。
面白かったのは蕎麦湯に入れる味変用のタレで、薄く感じたら使って下さいとのことでした。
まずはくるみダレをつけ蕎麦をすすってみました。
その瞬間、思わす心の中で唸りました！
蕎麦ってこんなに旨いんだ！
私は蕎麦には疎く、香りなどを語る程の経験値もありません。
そんな私でも明らかに違う香りに驚かされたのです。
そこからはもう無我夢中で食べ進め、あっという間に完食してしまいました。
その後、提供された蕎麦湯も素晴らしい味わいと香りで、
例のアイテムを使ってみるとさらに引き締まり、こちらもさほど時間を要さすに飲み干してしまいました。
お勧めされた牡蠣天も揚げ加減が見事で、浜名湖の牡蠣をよく食べる私でも納得の仕上がりでした。
天つゆとお塩が付けてありましたがやはり塩が最高にマッチしていると感じました。
ごちそうさまでした。
まさに、たかが蕎麦されど蕎麦でした！
こちらに来てあらためて蕎麦を見直すことができました。
この味は皆様にも味わっていただきたいですね。
気になった方は是非、足を運んでみて下さい。
そしてもう一度言わせて下さい。
蕎麦ってこんなに旨いんだ！