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麺 みつヰ田原町、浅草(つくばEXP)、浅草(東武・都営・メトロ)/ラーメン、丼
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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
真夏のラーメン
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2024/07/06 更新
今日は朝からここのラーメンを食べると決めていた。事前にお店の情報を調べてみると、開店は11時で、10時から整理券が発行されるとか…
ちょうど10時にお店に着いて、2番目の整理券を取って、かっぱ橋に向かった。
買いたい調理道具があったので、何軒か散策して購入し、ブラブラしながら開店の5分前にお店に戻ってきた。
11時ぴったりにお店は開き、整理券の番号順に席に案内された。
醤油ラーメンを注文すると、「手揉み麺でよろしいですか?」と…
どうも手揉み麺がオススメらしい…(笑)
麺はもちもち、スープはあっさりめ、チャーシューは低温調理された大きなロースと炙られたバラの二種で美味しかった。
綺麗な店内で、お上品なラーメンでした。
次に来る事があれば、塩の細麺にしようかな…(笑)