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夜の点数：4.4
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
船橋の名店
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前菜盛り合わせ
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水牛モッツァレラ
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ポルチーニ茸のフィットチーネ
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タイのポワレ
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羊のグリル
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ビール
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ワイン
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2022/09/07 更新
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船橋名店行ってきましたー
一応18時予約。
京成船橋から10分くらい？
予約を入れた方が無難な感じですね！
◆前菜盛り合わせ
前菜は何種盛りだろ、、
なかなかボリューム感ありますね。
前菜だけ予約いれました。
無花果が美味。
季節を感じるラインナップ。
◆フレッシュポルチーニ茸の生フィットチーネ
オススメされたので頼みました。
普段、フィットチーネもキノコ系も頼まないけど美味ですね。生フィットチーネも美味しいです。
香りが非常に良いですね。
こちらでは、パスタや魚、肉は皿にとりわけてサーブしてくれます。写真は前菜以外は2分の1サイズです。
◆水牛モッツァレラ
やっぱり水牛は濃厚。ワインによくあう。
すごくジューシー。このサイズの意図がよくわかります。
◆タイのポワレ
やさしいトマト風味。のっている野菜も美味しいです。
コースで食べてるみたいですね。
◆羊のグリル
これは柔らかくてジューシーです。最近のラムではトップです。非常に美味。
接客も丁寧で、色々説明もしていただきました。
帰る際にもお見送りまで。
また行きます！