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1人鉄板
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サンチュ準備 300円
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カクテキ準備 300円
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ウチモモ 280円
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ランプ 290円
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イチボ 290円
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サーロイン 300円
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ブリスケ 210円
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豚ハラミ 80円
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豚ハラミ
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上がウデ、左がザブトン、右がサーロイン
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ウーロンハイ、サンチュも準備OK!
さぁ！頂きましょう！
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ウデ
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ザブトン
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サーロイン
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リブキャップ
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友三角
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バラ山
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もう一回サーロイン
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待つ事数秒(｡-_-｡)
脇っちょにわかめスープ
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サーロイン（≧∇≦）
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ビルリニューアルの為暗いですが…
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ウチモモ 280円
ランプ 290円
イチボ 290円
サーロイン 300円
ブリスケ 210円
豚ハラミ 80円✖︎2
サンチュ 300円
カクテキ 300円
ウーロンハイ 400円✖︎2
※※※※※※※
2015.6月某日 念願の初突撃
ずーっと気になっていた立ち喰い焼肉「治郎丸」さん。
西武新宿駅のすぐ前にあり以前より伺いたかった。
こちらA5ランクのお肉を少しだけ頂く
なんてことが出来る。
小生のようなくたびれたオヤジは
そんなに一杯食べられませんので
これは嬉しい！（≧∇≦）
しかし、いつも行列が出来ていて断念しとりました。
本日は…
お待ちの方がお一人様だけ…？
「何分程お待ちですか？」と伺うと
「かれこれ40分ほど…」
┐(￣ー￣)┌そら小生にはムリポ〜
するとお店の方が
「いや、もーすぐ入れますよ！」と
声を掛けて下さった。（≧∇≦）
まじ？本当に？
ってな訳で待つ事30秒。
初突撃敢行！
一番奥のスペースに案内され
お店のシステム等、色々とご説明を受ける。
自他共に認めるお肉好きとか言いながら
お肉の部位やその違いなど素人同然の小生…
とりあえずウーロンハイとサンチュを頼んで
どーしよっかなぁーとキョロキョロしとりました。
そんな小生にお店の方が気付き
好みを聞き肉の特色やお味、
脂の乗りなどご教示して下さった。
優しい。。
そう、こちらの店員さん、皆優しい。
それでとりあえずご教示を参考に…
順繰りに以下を注文致しました。
サーロイン
ザブトン
ウデ
リブキャップ
友三角
バラ山
もう一回、サーロイン
脱帽ですわぁ〜！
美味い！美味い！美味いぃ〜！
こちら、使用したお皿やグラスなどは
カウンターの上部に置いていくと
その使用済みの食器を都度片付けてくれる。
つまりお客としては自分のペースで
自分の前を綺麗な状態にしてお肉が食べられる。
このお皿早く片付けてくれないかなぁ〜と
イライラ気をもむ必要もなければ
いちいち店員さんを呼ぶ必要もない。
至って気楽に過ごせるって寸法です(^^)。
小生のように目の前を常に綺麗にしておきたい
人間にはこの上なく合理的なシステム。
肉の美味さ。
お客の過ごし易さに対する配慮。
優れたコスパ。
気持ちの良い接客。
行列が出来るだけのことはある。
結局、A5ランク、A4ランクの美味しいお肉を
少しづつ頂いて、最後にわかめスープを飲み
大満足でお店を後にしました。
お支払いの時、いつものように
ご馳走様でした。美味しかったです！
と申し上げると
「ありがとうございます！またお越し下さい！」
とこれまたナイスな対応（≧∇≦）。
絶対また伺います！
(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ