あーむず NRさんが投稿したががちゃ屋（埼玉/一本松）の口コミ詳細 [食べログ]

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ががちゃ屋一本松/うどん、カレーうどん、居酒屋

2回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2022/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.5
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

全粒粉のうどん

土曜日のお昼に
家族３人で伺いました

前回はカミさんと二人でしたが
その時の美味しさに感動
是非息子にもと思い
やっと再訪となりました

前回私は
もりうどんをいただきましたが
今回は３人とも肉汁うどんで
量は普通盛りで350g
そこから100gずつ増量できます

肉汁
濃すぎなく角がない味
少し厚みのある豚肉も柔らか

うどん
全粒粉というだけあって
表面に所々粒々が見えますが
ザラザラ感はありません
コシのあるうどんを
肉汁にしばらく浸けると
ふわモチ食感に

テーブルにあった七味唐辛子は
辛さよりも色々な風味があって
美味しかったです
うどんを食べきってしまった後に
残った肉汁に入れて飲んでました (^^;

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2022/08/10 更新

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1回目

2019/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.5
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

全粒粉のうどん

昨晩が焼肉食べ放題でしたので
今朝は朝食抜いて
昼食もサッパリしたものにしたいということで
子どもは友達と遊びに行ってしまったので
カミさんと二人でこちらへ
初めて伺いました

駐車場ほぼ満車
店内も8割程埋まっていて
タイミング悪く
皆さん一辺に入店した感じで
なので注文から提供まで
少し時間がかかりました

私はもりうどん
カミさんは肉汁うどん
野菜天ぷら盛り合わせをシェア

うどんは全粒粉を使っているとのこと
うどんの表面に所々に粒が見えます
凄くコシがあって硬め
太さの割には芯がないもの
噛むほどに甘味が増してきて
とても美味しかったです

つゆは濃くなくあっさり
でも出汁の味はしっかり

野菜天ぷらは
茄子ピーマン赤パプリカ薩摩芋カボチャ
衣が薄めですがサクサク
甘味が引き出せていて美味しかったです

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2019/09/01 更新

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