あーむず NRさんが投稿した秋田ラーメン はま(埼玉/南古谷)の口コミ詳細

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秋田ラーメン はま南古谷、本川越、川越市/ラーメン、つけ麺

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

極太麺の「特製味噌」が食べたくて

先週に引き続き再訪
「旨いラーメン食べさせたる!」で
今度は息子も連れて伺いました

11時半に到着
入口で食券を購入
私と息子は問答無用で「特製味噌」
カミさんは先週「特製らーめん」塩だったので
今度は醤油に

先客2名のみ
右奥のテーブル席に案内していただきました

まだ空いている時間帯なので
店内かなり静か
尺八のBGMがはっきり聞こえます
(たまたま流れていたのは荒城の月でした)

待つこと数分で着丼

「特製味噌」
やや生姜の効いた味噌スープ

極太麺はやや硬めで
普通盛りでも200gあるので食べ応えあり
分厚いチャーシューは豚と鶏の2種類
どちらも柔らかく美味しい
(カミさんは鶏に感動してました)
ワンタンも肉と海老の2種類と贅沢
味玉とこれまた極太のシナチク
海苔 とろろ昆布 長ネギ お麩
刻んだニラがアクセント
これ一杯で全てが楽しめる気が

ただ 今日のスープと味玉は
前回より少し塩っぱく感じました。。。

2025/04/20 更新

1回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

「特製味噌」

ずっと前から行きたいと思っていたお店
本日カミさんと2人で伺いました

日曜の12時半頃到着
テーブル席が一杯でしたので
カウンター席に案内していただきました

店内やや暗めの落ち着いた雰囲気でとても静か
「秋田」をイメージした内装
三味線や尺八をメインにしたBGM

「特製味噌」
やや生姜の効いた味噌スープ
あっ これ好きなやつ!
極太麺はツルツルもちもち
スープと良く合います
チャーシューは鶏と豚の2種類
ワンタンも入ってました!
味玉はしっかり味が染み込んでいて中はトロトロ
シナチクは甘め濃いめの味付けで柔らかい

器が小さめでしたので
そんなに量無いのかな?って思ってましたが
充分に食べ応えあるもので
とても満足いく一杯でした

もっと早くから来ていてれば良かった。。。
今度息子も連れてこようっと

  • 「特製味噌」

  • 特製味噌の極太麺

  • 「特製らーめん」は醤油か塩が選べます これは塩

2025/04/13 更新

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