「ラーメン」で検索しました。
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息子と2人で 息子は良く友人と来ていて 「旨いラーメンあるから食べに行こう」と 2人で伺いました そういえば ちゃんとした家系は初めてだなぁ 開店の11時に遅れること数分 すでに店内は満席で 6人ほどの待ち 「らーめん」に ほうれん草 たまねぎ 半ライスを追加 好みは全て普通で 食券をスタッフに渡し 奥のテーブル席に着席 待つこと数分で着丼 ワォ ものすごく濃厚なスープ でもクドくない 独特の臭みはあるが気にならない ワシワシした太麺とも良く合う 追加したほうれん草 柔らかめに茹でてある 量もたっぷり かなりの脂の量を中和できるか？ 大きめの粗微塵のたまねぎ 水にさらしてあるのか 辛味は抑えられていている 脂をリセット 最後に残ったスープとライスを交互に スープ全部飲み干しちゃいました。。。
2025/04訪問
1回
「川越とんこつ醤油」
2021/08訪問
1回
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「淡麗 味玉醤油そば」に感動！丁寧な対応にもまた感動！！