EGWさんが投稿した地どり居酒屋　個室宴会　キンクラ 大山店（東京/大山）の口コミ詳細

焼き鳥とワインに日本酒(`・ω・´)

酒の揃えが良い上に、
焼き鳥は別格(`・ω・´)ｳﾏｰ
焼き鳥以外も、どれもしっかり丁寧な仕事がされている料理の数々。
どれも美味しい(`・ω・´)ｽｺﾞｲ

そして、綺麗な一軒家居酒屋で、
子連れ歓迎でデートでも飲み会でも、
なんでもOKという使い勝手の良さ(`・ω・´)


大山駅北口、目の前のこちら。


炭火焼の店 キンクラ 大山店


やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
シーランド公国男爵兼板橋妙齢会会長である( `･ω･´ )


ひとりの夜が怖いかね……

ひとりの大山が怖いかね……

ひとりの焼き鳥が怖いかね……

だからこそ私はそんな君と、大和軍鶏が食べたい(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ


こちらは、株式会社 きんの藏の系列で、
赤羽2軒に十条、そしてこちら。

食材の仕入れのよさと接客の丁寧さ、
酒の豊富さもかなり楽しめるので、
これはどこの店舗も間違いないだろうな(`・ω・´)

味や品ぞろえからすればかなりの高コスパなんだが、
大山にしてはよいお値段気味なので、
安ければよいという層が近寄らないだろうし、
そういう傾向も吾輩好みである(`・ω・´)ﾌﾌﾌ


１回目は、焼き鳥以外もすごいぞと、
２回目は、焼き鳥中心でいこうかなと、
そして、今回はどうしよう(´・ω・`)ｼﾗﾝｶﾞﾅ


今回は、こちらの名物的？な、
鶏の土鍋ご飯に辿り着くことを目標とした(`・ω・´)


ドリンクは、オリジナル生グレモンサワー(`・ω・´)
生グレープ＆レモンとか、
絶対おいしいでしょ(`・ω・´)ﾌﾌﾌ


そして、ワインは、
ドメーヌ･カズ・カノン(`・ω・´)

ヴィオニエが半分以上で、
洋ナシ系でやや苦みがありつつ、
ほぼ酸味を感じない飲みやすさ(`・ω・´)
これ系の白はいい(`・ω・´)ﾌﾌﾌ

宇宙とつながってその意思を反映させる
ビオディナミ農法で作られている(`・ω・´)

自然派とかナチュラルとかの究極系。
だが、それによって美味くなっているかはわからん(´・ω・`)ｼﾗﾝ


そして、前菜の盛り合わせ(`・ω・´)

6種類(`・ω・´)
人数分の注文になるが、
これは満足度が高い(`・ω・´)

なんといっても、
それぞれ単品で存在してるメニューを少しずつ系で、
前菜盛りのために作られたものではないので、
数合わせ的ではなく、
それぞれが1品としての実力を持っている(`・ω・´)


そして、レバー(`・ω・´)
ここのレバー、ほんとに美味い(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
いままでレバー全滅だったのに、
ここのレバーは美味しい(`・ω・´)

もはや、フォアグラなので、
レバーが食べたい人には、
これじゃない感があるかもしれん(´・ω・`)ｼﾗﾝ


そして、ふりそで(`・ω・´)
凝縮燗(`・ω・´)
今回も柚子胡椒で(`・ω・´)ｳﾏｰ
ワサビでも梅でも美味しいだろう(`・ω・´)


そして、皮(`・ω・´)
今回も、塩かタレかは、
おまかせにできるものはおまかせにしている。
皮はやはりタレが合うなと(`・ω・´)

やはり皮は厚めでしっかりしていて、
大和軍鶏の皮ならこんな感じだろうなと(`・ω・´)


そして、ソリレス(`・ω・´)
やはり美味い(`・ω・´)ｳﾏｰ
食べ応え(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
ひとり1本、食べるのオススメ(`・ω・´)


そして、杏露酒でトマト漬けたもの(`・ω・´)
こちらはサービスでいただいてしまったのだが、
トマトといわれなければ、なんのフルーツですか？
と聞いてしまうくらいの甘さ(`・ω・´)
アルコールを飛ばした杏露酒にちょいと砂糖を入れ、
湯剥きしたトマトを3日程度漬け込むという感じらしい(`・ω・´)ｳﾏｰ


そして、ねぎま(`・ω・´)
紅ふじ鳥にしてみた(`・ω・´)
やはり、美味しいので、
大和軍鶏と比較しなければ良い(`・ω・´)

まあ、2種類置いているということは、
食べ比べを促しているような気もするので、
お店的には食べ比べてほしいような気はする(`・ω・´)


そして、真鯛串焼き(`・ω・´)
やはり美味いなぁ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
オススメ系メニューだけど、
これはキラコンのひとつなのではないかと(`・ω・´)


そして、ししとう(`・ω・´)
塩＆かつお節(`・ω・´)
元気なししとう(`・ω・´)


そして、鶏土鍋飯(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
米を炊いている出汁の旨味(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

塩やワサビ、柚子胡椒も合わせられるが、
何も入れなくても美味しい(`・ω・´)

そして、鶏スープ(`・ω・´)
5,6時間グツグツしている代物。
濃厚(`・ω・´)


お茶漬けみたいにして食べても美味(`・ω・´)ﾋﾞﾐｯ
例えば1週間ランチこれ縛りとかでも良い(`・ω・´)


細かいメニューは前回に飛んでいただくとして、
モバイルオーダー画面には、
紙のメニューの倍か1.5倍くらいの種類があるので、
もはや紙のメニューは見なくてよいかもしれない(´・ω・`)

説明書きとかは紙の方が充実している気もするが、
紙だと毎日書き換えとか刷り直しコストがかかるし、
モバイルオーダーはその辺、ワンクリックで反映だもんな。
効率的(`・ω・´)


外観はこんな感じ。


今回も大満足(`・ω・´)ｳﾏｰ

鶏の土鍋が美味しいなぁと思ったところで、
このお店には、他の土鍋飯もあるし、
稲庭うどん、ラーメン、焼きそば等々Σ(ﾟдﾟlll)ｱﾘｽｷﾞﾙｯ
もう食事処でもやっていけるのではないかと、
そんな品ぞろえ(`・ω・´)ﾔﾊﾞｲ

カルパッチョや刺身もあるし、
ここのメニューを一通り食べようと思ったら
何度訪問すればよいのだろうな(´・ω・`)

ワイン以外にも日本酒や焼酎も豊富だから、
酒との組み合わせも無限大(`・ω・´)ｱｯﾋﾞﾅﾒﾝﾄ


一度行くと、また来週も行きたくなるよくないお店なのだが、
最近そういうよくないお店が段々増えてきて困る(´・ω・`)


そういえば、
入り口横が段差なので気を付けた方がいい(´・ω・`)

店に入りながら目の前の焼き場の人に、
予約の男爵じゃ(`・ω・´)
などと話しながら下を見ないで歩いていると、
飛ぶΣ(ﾟдﾟlll)ﾋﾟｭｰ

気をつけたまえ(´・ω・`)ｼﾗﾝｶﾞﾅ


あと、ここは、
いたばしPayが使える(`・ω・´)

焼き鳥とワインに日本酒(`・ω・´)

酒の揃えが良い上に焼き鳥は別格(`・ω・´)ｳﾏｰ
焼き鳥以外も、どれもしっかり丁寧な仕事がされている料理の数々。
どれも美味しい(`・ω・´)ｽｺﾞｲ

そして、綺麗な一軒家居酒屋で、
子連れ歓迎でデートでも飲み会でも、
なんでもOKという使い勝手の良さ(`・ω・´)

大山駅北口、目の前のこちら。


炭火焼の店 キンクラ 大山店


やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
シーランド公国男爵兼板橋妙齢会会長である( `･ω･´ )

ひとりの夜が怖いかね……
ひとりの大山が怖いかね……
ひとりの焼き鳥が怖いかね……
だからこそ私はそんな君と、大和軍鶏が食べたい(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ


こちらは、株式会社 きんの藏の系列で、
赤羽2軒に十条、そしてこちら。


食材の仕入れのよさと接客の丁寧さ、
酒の豊富さもかなり楽しめるので、
これはどこの店舗も間違いないだろうな(`・ω・´)


味や品ぞろえからすればかなりの高コスパなんだが、
大山にしてはよいお値段気味なので、
安ければよいという層が近寄らないだろうし、
そういう傾向も吾輩好みである(`・ω・´)ﾌﾌﾌ

１回目は、焼き鳥以外もすごいぞと、
そう思ったところではあるのだが、
今回は焼き鳥中心でいこうかなと。


ドリンクはレモンサワーと、
やっくるのなんだっけY(´・ω・`)Y


ワインは、
ボーグル ヴィンヤーズ(`・ω・´)
アメリカのシャルドネ。
店長オススメとも書いており(`・ω・´)ﾌﾌﾌ

南国系でまろやか(`・ω・´)
この店のワインの値付けはかなり良心的なので、
高いワインほどお得感満載(`・ω・´)ﾌﾌﾌ

ちなみに、前回はこのワインはなくて、
ワインも日々入れ替わっているようである(`・ω・´)ﾎｳ


そこに、やっくるの生牡蠣Y(`・ω・´)Y
その後、吾輩の焼き牡蠣(`・ω・´)

店員さんから、このワインは牡蠣にどうですか☆（ゝω・）vと。

ミネラル系のワインとは逆方向だから、
牡蠣に合わせると違和感があるだろうと思うが、
この牡蠣は、とてもクリーミーで濃厚で、
それもあり、特に焼き牡蠣には合うように思える。
というような感想(´・ω・`)ｼｯﾀｶ

同じワイン、牡蠣でも、
生、蒸し、焼きで合うワイン変わってくるから、
生牡蠣にはどうだったんだろなY(´・ω・`)Yｼﾗﾝｶﾞﾅ


そして、ひとまず、サラダ(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
野菜たっぷり十品目のサラダ。


３～４人分な気はする(`・ω・´)ｲﾊﾟｰｲ
トマトにアボカドに草等々(`・ω・´)ｸｻ

草の味をしっかり楽しめるので、
ここは鶏だけでなくて
野菜もいいものを入れておる(`・ω・´)


さて前回も、
焼き鳥に合わせるならコク強めのワインだなと、
そう思っていたところで、
今回も、焼き鳥をターゲットにしていたので、
いよいよ焼き鳥(`・ω・´)ﾌﾌﾌ

こちらの焼き鳥。
モバイル注文の際に、
塩とタレはのどちらかを選ぶ必要があり、
おまかせにできないことが、
唯一のマイナスポイントだったのだが(´・ω・`)

おまかせが、
できるようになっていた(`・ω・´)
もしかしたら前もあったのに
気づかなかっただけだろうか？(´・ω・`)ﾏｻｶ


こちらが、ソリレス(`・ω・´)

この一切れを見るだけでも、
大きいなという印象なのだが、

ここの主力の鶏は、
大和軍鶏である(`・ω・´)

軍鶏と、名古屋コーチンにニューハンプシャーを交配した鶏。
後ほどの手羽先を見ていただければわかるとおり、
大山鶏とかと比べても倍近く大きい。


そして別途、紅ふじ鶏も扱っていて、
これを中心に扱っているお店だってあるレベルの鶏なのだが、
こちらの方がややお安いのであるが、
やはり、大和軍鶏だろうなと、
今回は大和軍鶏だけでいくことに(`・ω・´)

この、ギュッとした感じ(`・ω・´)
それが軍鶏の血統なんだろうなと。

この凝縮感が好きかどうかで、
このお店の評価が変わると思うんだが、
もう少し、食べ慣れているものを、
と思う場合は、紅ふじ鳥を選ぶとよいだろう。


そして、ネギマと、フリソデ(`・ω・´)
今回、すべてお任せにしているのだが、
ネギマはタレだった(`・ω・´)
サラっとした焼き鳥特化のタレ(`・ω・´)
香ばしさとバッチリ(`・ω・´)


そして、これは、ムネかな(`・ω・´)
柚子胡椒にしたのだが、ワサビでも梅でも、
どれでも間違いないだろう(`・ω・´)ｳﾏｰ


そして、紅ふじ鳥のヤゲン軟骨と、
ササミはワサビで(`・ω・´)

この、頭が大きいタイプの串打ち。
焼き鳥の鏡のようではないか(`・ω・´)ﾌﾌﾌ

軟骨は肉たっぷりのジューシータイプ(`・ω・´)ｳﾏｰ
ササミもしっとり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ


そして、でかい手羽先(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
手羽先の骨、
他の串と同じくらいの長さ(`・ω・´)ﾃﾞｶｯ

そして、ししとう。
やっぱり、ここは野菜も美味しい(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ


そして、真鯛の串(`・ω・´)
オススメ系なので、次きたらあるかわからんが、
もう、見ただけで美味しいのがわかる(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
お好みでレモンを絞って柚子胡椒を少々☆（ゝω・）v
ということで、そのとおりに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ


それから、ヤングコーンの季節になっているので、
これも食べておかなければなと(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
いっぱい(`・ω・´)
おっきい(`・ω・´)
読者のお嬢さん方はご存じのとおり、
ヤングコーンはヒゲがうまいのである(`・ω・´)ﾌﾌﾌ


そして、牡蠣バター醤油焼き(`・ω・´)
これも、間違いない(`・ω・´)ﾌﾌﾌ


それから、牡蠣グラタン(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
前回、ナスのキノコミートグラタンが、
想像をはるかに超えた美味しさで、
ここのグラタンには期待しており、
そして、このビジュアルである(`・ω・´)ﾌﾌﾌ

ひとくちで(`・ω・´)ｳﾏｰ
あつあつ(`・ω・´)ｱﾂｰ


ほんとに、何を食べても美味しい(`・ω・´)ﾌﾌﾌ


店内はこんな感じ。
今回はカウンターでしたら空いてます(´・ω・`)
ということだったので、
喜んでカウンター(`・ω・´)ﾌﾌﾌ


ワインセラー、
これくらいのほしいな(´・ω・`)

各ワイン、1，２本という感じだったので、
大人数できたら同じワインは連発しない方がよさそう。


今回はカウンターだったこともあり、
店員さんとお話したり眺めたりしていたんだが、
キッチン3人、全員が精鋭で無駄な動きがなく、
客席にもすごく気配りがされている(`・ω・´)ｽｺﾞｲ

2階席にいても料理を見ればここのすごさがわかるが、
目の前で作っていればなおさらである(`・ω・´)


この後、2軒目には夜な夜な界隈の飲食店員や
飲んだくれが集まってくる某V〇VAに寄ったのだが、
V〇VAマスも、キンクラさんはヤルという話をよく聞くそう。

まあ中には、電車に乗ってわざわざキンクラ？
というお客さんも何名かいらっしゃったので、
もしかしたら軍鶏の経験が少ないのかもしれない。

個人的には、問答無用に単純に美味しいのだが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
地鶏系はともかく軍鶏ってブロイラーとは味も脂も歯ごたえも違うし、
食べ慣れてないとなんだこれはとなるのかもしれない(´・ω・`)


一度行くと、また来週も行きたくなるよくないお店なのだが、
最近そういうよくないお店が段々増えてきて困る(´・ω・`)

焼き鳥とワインに日本酒(`・ω・´)

酒の揃えが良い上に、
焼き鳥は別格(`・ω・´)ｳﾏｰ
焼き鳥以外も、どれもしっかり丁寧な仕事がされている料理の数々。
どれも美味しい(`・ω・´)ｽｺﾞｲ


そして、綺麗な一軒家居酒屋で、
子連れ歓迎でデートでも飲み会でも、
なんでもOKという使い勝手の良さ(`・ω・´)


大山駅から徒歩1分ほどのこちら。


炭火焼の店 キンクラ 大山店


やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
シーランド公国男爵兼板橋妙齢会会長である( `･ω･´ )


ひとりの夜が怖いかね……

ひとりの大山が怖いかね……

ひとりの焼き鳥が怖いかね……

だからこそ私はそんな君と、大和軍鶏が食べたい(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ


こちらは、株式会社 きんの藏の系列で、
赤羽2軒に十条、そしてこちら。

食材の仕入れのよさと接客の丁寧さ、
酒の豊富さもかなり楽しめるので、
これはどこの店舗も間違いないだろうな(`・ω・´)

読者のお嬢さん方はご存じのとおり、
焼き鳥はめったなことでは絶賛しないが、
ここは大絶賛である(`・ω・´)


まずは吾輩のグラスの白と、生レモンサワー(`・ω・´)
読者のお嬢さん方はご存じのとおり、
レモンサワーはいつものごとくチェイサー枠(´・ω・`)
このレモンサワーはうまいな(`・ω・´)ﾌﾌﾌ

この美味さはレモン絞っただけではなく、
何か入れてるような気もするが、
最終的に飲み過ぎてよくわからん(´・ω・`)ﾔﾊﾞｲ


そして、焼き鳥屋さんだけど、
季節のメニュー的なオススメで、
牡蠣がオススメなので、
まあ、牡蠣を食べる(`・ω・´)

LINEでお友達になると大サービス(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
牡蠣は、生、焼き、蒸しを選べる(`・ω・´)

こちらはやっくるの生牡蠣Y(`・ω・´)Y
吾輩は焼き牡蠣(`・ω・´)

牡蠣1つと”牡蠣に合うワイン”1杯、
どちらもLINEでお友達の特典である。

だが牡蠣に合うワイン、と言っても、
生と蒸しと焼きでは合うものが違うだろうな(´・ω・`)

やっくるは牡蠣に合う白Y(`・ω・´)Yﾜｸﾜｸ
と、気分で生牡蠣を注文。

恐らく、多くの人が生牡蠣を注文するんだろうなと、
そう想像していたんだが、まあ想像通りの感じで、
酸味アリ系のエレガントな柑橘系の白だった。
（ドメーヌ・ド・ラ・キラ・ミュスカデ）
生牡蠣にはピッタリだと思う。


吾輩はひねくれているので、
ミュスカデを注文しつつも、
焼き牡蠣（家でやると面倒だし）を注文したうえで、
豊富にあるワインの中で唯一グラスでいただける白を追加注文。
モンテスのクラシックなので、
これグラスで出すところもなかなかないかなと。

ここは焼き鳥のお店なので、
グラスが1種類しかないとなれば、
焼き鳥に合うグラスの白を用意しているはず。

良い焼き鳥には、コク強めの白の方が合うだろうし、
そういうワインを用意していると考えれば、
焼き牡蠣か蒸し牡蠣がが合うだろうなと。

そういう感じで注文してみたら、
まあ、思惑通りだったので大正解。

焼き鳥の脂を切ろうと思って、
酸味強めのエレガントな白を用意するという方向性も考えられるが、
脂を切るよりも、旨味のあるワインで活かす方向かなと。
こういう読みも面白いように感じる。

そんなことを考えながら注文をしていたので、
ファーストオーダー時点でやや疲れてしまったのだが、
このお店の本領は、牡蠣ではないので(´・ω・`)ｿﾘｬﾏｱ


ということで、
菜の花(´・ω・`)ﾔｷﾄﾘ?!?!?!
これが、今まで食べた菜の花の中でダントツに美味い。
食べた瞬間にハッとする勢い(`・ω・´)
かつお系の出汁の強さを感じるタレに、
さらにかつお節(`・ω・´)ｷﾀｯ

酒を飲ませようと、
そういう意思を感じるつまみ枠。


そして、きゅうり味噌。
この味噌は、麦みそベースなんだろうと思うが、
恐らくカニフレークか何かの魚介成分と、
生姜等々を入れいている手の込んだ代物。

シャクシャクするのは、
玉ねぎだろうと思っていたのだが、
やっくるのネギセンサーにひっかからず、
それではコレはなんなんだ？と、結局わからず。
やはり味噌は難しいな(´・ω・`)

さて、焼き鳥系であるが、
ここは、モバイル注文なので、
塩とタレは注文時点で設定しなければならず、
おまかせすることができない(´・ω・`)

好みなんかない、美味い味で出せ、と、
そういうスタンスなので、
客に選ばせるなよと思いつつも、
どちらかを選ばないと注文できない仕組みなので、
今までの経験で注文することとなった(´・ω・`)

焼き鳥の味は、すべて決めておいてほしい。
常連が、たまには塩・タレ、とか言うのを受けるくらいにして、
店が食べてほしい味は決めておいてほしい。
食べ比べたくなるじゃないか(´・ω・`)
何本食わせる気なんだ(´・ω・`)
そういう作戦な気もするが(´・ω・`)ｳﾑ

ちなみに、焼き鳥は塩で食うのがツウ、
みたいな風潮もあるが、
そんなものは気にしてはいけない(`・ω・´)


ということで、ソリレス(`・ω・´)
これは、うまい(`・ω・´)
皮のパリッとした部分と、
お肉のジューシーさがバッチリ(`・ω・´)

量は多くなくていいから、
美味しいものを食わせてくれ、
そういう需要にピッタリだと思う。

そして、塩にすると味噌がついてくるが、
辛味噌系で美味しい。
味噌が美味しい焼き鳥屋さんは間違いない(`・ω・´)


そして、レバー(`・ω・´)
レバーはやっぱりタレだろうなと。
これは、フォアグラと言われたら信じるレベル。
レバーだとは思えない。
なんと言っても、
レバー嫌いの吾輩が美味しくいただけた。
臭みはほぼなく、外はパリっと中はふわ。

今まで、レバー苦手な人にこそ！
というレバーにも心を折られてきた。
レバーに関してはあのRを超えると思う。

まあ、串は1本300円近いので、
これくらい美味しくて当然だろうと、
そう思わなくもないのだが、
値段だけよくて、味はさっぱりという店もある中で、
すごいものを出す店だなと(`・ω・´)ｽｺﾞｲ

同じような価格帯で、
散々ガッカリしてるもんな(´・ω・`)

仕入れと手間暇、なのかな。

酒は適正な感じ（ワインは安いが）
だからそっちでどうにかする感じだろうか。

たくさん飲んでお金落とさなきゃいかんな(`・ω・´)


そして、せせりと手羽先(`・ω・´)
これも見事だった。
ここの主力の鶏は、
大和軍鶏である(`・ω・´)

軍鶏と、名古屋コーチンにニューハンプシャーを交配した鶏。
この手羽先を見ていただければわかるとおり、
大山鶏とかと比べても倍近く大きい。
恐らく、軍鶏の血統によって、
結構大きめの鶏なんだろうと。
（写真みたら強そうだった）

読者のお嬢さんはご存じのとおり、
やきとりは某Rが最高なのであるが、
これはブラインドで食べ比べたら、
味だけで言えばどちらかわからないと思う。

値段はおいておくとして、
どんなに金だしてもRレベルの焼き鳥は食えない、
そう思っていたんだが、
ここはヤルなと実感。


そしてねぎま。
上側がここのウリの地鶏、大和軍鶏である(`・ω・´)
下側が、紅ふじ鶏である(`・ω・´)
こちらの方が100円くらいお安いのであるが、
これはこれで美味い、というか、
これを中心に扱っているお店だってあるレベルの鶏(`・ω・´)

鶏の良さはもちろんなのだが、
鶏1切れに対してネギ1切れという配分、
味のバランス的にありがたい(`・ω・´)ﾌﾌﾌ


そして、生つくね(`・ω・´)
生つくねって、要するに、
下茹でしてあるのではなく、
生の状態から焼くということなんだが、

まあ、うまいつくねは、
こういう、鶏ハンバーグみたいなつくねが多い。
（茹でてあるのも、懐かしくて美味しいんだが）

そして、驚くべきことに、
ここのつくね、
合鴨入りなのである(`・ω・´)

我が男爵家においては、
鴨入りのつくねと聞くと、
まさかΣ(ﾟдﾟlll)!?!?!?
と騒然としてしまうのだが、
この話に踏み込むと、
身の安全が脅かされるので、
これ以上は書かないことにする。

ちなみに、
やっくるはネギが入ってたのでダメだったY(´・ω・`)Y


そして、やっくるが気になってた、
コーヒー割り？みたいなドリンク。
すごくコーヒー豆(´・ω・`)ｿﾘｬﾏｱ
下手なアイスコーヒー飲むより美味しいのでは(`・ω・´)


そして、焼き鳥がひと段落したので、
さて残りのワインどうしようかなと、


プロシュートの生ハムサラダ(`・ω・´)
結構、ボリュームある(`・ω・´)
2人で分けると1人分はこんな感じ。
自家製のにんじん系ドレッシングが美味い(`・ω・´)


そして、天使の海老フライ(`・ω・´)
天使の海老、ほんとに美味しい。
今までの経験からして、
天使の海老を使えば何でもうまくなるが、
揚げたものが特に美味しいように思う。

魚介が苦手な吾輩が頭から食べるレベル(`・ω・´)


そして、牡蠣バター醤油串(`・ω・´)
バターはほんのり。
美味しい(`・ω・´)
間違いない(`・ω・´)


そして、赤も飲みたくなってきたので、
グラン・サングレ・デ・トロ・レゼルヴァ

レセルバなので、美味いのは間違いない(`・ω・´)
そして、絹のようなという表現でなんとなくわかっていたが、
ひとことで言えば、シームレス(`・ω・´)
タンニンが丸くて非常に飲みやすい。

ブルゴーニュタイプのボトルからイメージするとおり、
系統からして鶏に合わせてもよいような、
それにしてはしっかりしているような(´・ω・`)ｼﾗﾝｶﾞﾅ

小売価格を考えると、
ここのワインの値付けはかなり良心的だと思うので、
高額ワインで合わせていくのがオススメ。

そういえばこの牛、
どこかでも見かけた気がする。
つまり、どこかで飲んだ気がする(´・ω・`)ﾄﾞｺﾀﾞﾛ......


そして、赤ならまあ(`・ω・´)ﾏｱ
ローストビーフ(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
かなりいい和牛とお見受けする。
和牛の香りがすごい。
脂がすごい。
ふるさと納税のすごくいい肉レベル。
だが、一切れでいいかもしれん(´・ω・`)


そして、ナスのキノコミートグラタン(`・ω・´)
これはΣ(ﾟдﾟlll)ｳﾏｯ
味が濃いし、味が良い(`・ω・´)
これは食べた方がよいのでは(`・ω・´)


以下メニュー。

店内の様子。

こちらは2階席。

1階とまた雰囲気が違うと思うが、
2階はかなり綺麗で静か。


そういえば、ここの靴ベラが、
うちにあるやつとおそろい(`・ω・´)
個人的にはキリトモデルとアスナモデルと思っているが(´・ω・`)ｼﾗﾝｶﾞﾅ


外観。


どれも美味かったな(`・ω・´)
大山にしては中々の価格帯ではあるが、
味を考えればかなり安いし、
すごくコスパ良しの店と言ってよい。

客単価はそれなりに良いが、
ものが良いせいで薄利多売系。

これは人気店だから成り立つ感じだな(´・ω・`)