3回
2019/04 訪問
優しい味でいくらでも食べれる
外観
小松菜サラダとヨーグルト
ダルバート
切り干し大根のアチャール、チキン
ダール、ベジ、長芋のアチャール
小松菜
チヤ
2019/05/05 更新
2017/06 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
ダルバートを食す
今日はtuttiのイベントで富山ネパール文化交流会会長のダルマさんが作るダルバートをいただきました。
ライス２種、ダルスープ、バトマスサディコ、チキン、切り干し大根等々
まずは小松菜サラダ、ここの小松菜はエグミもなくてサラダが本当に美味しい。
ダルは家庭料理って感じの素朴な味。
塩分少な目、ニンニク少な目で副菜の旨味を引き立てます。
モリモリ食べ進めるとダニヤや山椒入りのアチャールが追加サーブ。
このアチャールがとても美味しかった
ダルマさん、荒木さんが「食べて」ってライスやサグプデコのお代わりサーブ(@_@)食べさせまくりです。
最後はヨーグルトと甘いチヤで〆
今日も大満足なランチでした(^-^)v
モリモリダニヤ、岩塩を削って
山椒入りのアチャールが絶品
2017/06/04 更新
2017/04 訪問
通常利用外口コミ
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前置き
月一回開催の富山ネパール文化交流協会会長のダルマさんが腕を奮う「ダルバートを食べよう」の評価です。
小松菜農家だけあって、やっぱりここの小松菜サラダは美味しい。
小松菜の認識が覆されます。癖もなく生でおいしいんです。
さて、ダルバートはと言うとバート2種、さらさらダルスープ、バトマスサデコ、チキンチリ、
カリフラワーと長芋のプデコ、切り干し大根のアチャール…
ダルスープはもちろん、切り干し大根のアチャールもチキンチリもウマウマ❤
今回はパクチーサラダもいただきました。
そのままでも美味しかったですがカレーと混ぜ合わせるとまたまたウマーイ。
ダルマさん、優しい笑顔で「もっと食べて」と各種強制お代わり(笑)
バート・ダルスープはもとよりタルカリも有るったけ振舞われます。
ヨーグルト、フルーツ、チヤで〆今日も腹パン、大満足なランチでした(^-^)v
2017/04/24 更新
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富山ネパール大使ダルマさんの｢ダルバートを食べようvol.24｣に参加。
先ずは小松菜サラダ、ベジファーストです。
相変わらずクセもなく美味しいですね。
さてダルバート、カトリをターリーから外してマウントを確保。
御飯を広げてダールをぶっかけて混ぜ混ぜ、サーグや切り干し大根のアチャールも混ぜ込む。
調和のとれた優しい味でウマウマ
途中で追加された山椒のアチャール？が秀逸。
チキンカレーに合わせると絶品です。
食べ進む間にタルカリもダールも米もお代わり(笑)
フルーツ＆チヤで〆。
今日も腹パン大満足(^-^)v