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夜の点数：3.5
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料理・味 3.6
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
新潟名物のへぎ蕎麦
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2024/06/22 更新
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出張で新潟へ行く機会があり、へぎ蕎麦なる物が有名との事で、飲んだ〆に訪問。お店は繁華街の古町のほぼ中心部にあり、割と遅くまで営業されてます。
へぎ蕎麦とは、つなぎに布海苔を使い、独特の歯触りと喉越しの良い蕎麦。見た目もつるんとしてて美しいです。
十割蕎麦はそれなりに美味しいですが、へぎ蕎麦はコレはコレで美味い！
この日は金曜でお客さんも多かったですが、店員さんが捌けているのでストレスありませんでした。
他にも、辛口カレーうどんがおすすめとの事。
3人で5人前ペロリです。