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夜の点数：3.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
まぐろと鯖も美味だけど、他も美味！
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2025/10/18 更新
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店名に惹かれて、まぐろと鯖を食べに行ったけど、他にも美味しいものがたくさん。
お肉も野菜も美味でした。
味付けが他ではあまり食べたことのない変化球な美味しいお味だったのと、器もかわいい。
とにかく酒のアテ。
全てが酒のアテ。
素晴らしかったです。
お料理の値段は全て2人前だそうで、
2人前に小皿に分けて出してくれるので
2人で行くのがおすすめ。
写真は全て1人前です。
まずは
⚫︎お通しの牡蠣とワカメ。
軽く燻製された牡蠣にお出汁のソース。
ワカメは歯応えも良く、鬼おろしがアクセント。
⚫︎本まぐろとトロさばの小皿盛り
まずはこれ。絶対食べて。
まぐろの脳天の炙り、まぐろのニラ醤油がけ（まぐろは熟成されて旨みがぎっしり）生鯖のスモークあん肝ソース（生鯖は臭みもなく新鮮）鯖の炙り白梅酢のジュレ添え…（ニュアンス）
この4種が入ってめっちゃお得でしかも美味しい。
その他に…
⚫︎牛はらみのタタキ→肉が柔らかくてニラ醤油と少し固まった黄卵の相性が最高！
⚫︎銀杏のカラスミがけ→激ウマ！今日最高の酒のアテ。
⚫︎出汁ポテト（ウニクリームソース）→激ウマ！これが今日の一番！味のバランスが素晴らしい！
⚫︎アテまき（焼きサバと高菜）→ご飯だけど酒のアテ。
お酒は日本酒をたくさんいただきました。
そしてとにかく美味しくて、酒が進む進む…
また行きたい！