*オカピ*さんの行った(口コミ)お店一覧

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11 件を表示 1

クーロンヌ ナチューレ

神保原/パン、カフェ

3.13

25

-

~¥999

定休日
火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数:4.0

【蒸し焼きが絶品‼︎優しい酵母の味わいパン】 酵母から手作りしている無添加パンということで 気になっていました! 食パンや菓子パンなど色々購入。 まずは、ふわもち食パンをそのまま。 卵、乳が入っていないので、かなりあっさりした味。 しかしながら、噛んでいると 甘酒のような酵母の優しい味わいが感じられます。 その名の通り、モチモチした食感がいいですね。 甘さがないので、お料理と一緒にいただくと合いそうです。 こちらの食パンは他店より水分少なめというか パサっとした感じがあります。 そのためかトーストする際は、霧吹きで水をかけるといいのだそう。 トーストもいいですが、おすすめの食べ方"蒸し焼き" でもいただきました。 蒸し器に入れて、待つこと3〜4分。 表面もしっとりして、ひと口いただくと超絶もっちり‼︎笑 小麦の香りも増して、これはめちゃくちゃ美味しいです! 病みつきになる食感… 全部蒸し焼きにして食べたいと思うくらい笑 パンオレザンは、レーズンがぎっしり! そのレーズンも甘さ控えめで、ほのかに酸味もあり しつこくなくてたべやすい。 菓子パンは普通にそのまま美味しい。 あんデニッシュは生地がしっかりしていて食べ応えがあります。あんこは甘さ控えめ。 塩パンはバターがジュワッとしています! ハチミツをかけていただくととっても美味しい。 全体的に酵母と小麦の風味を感じられる いい意味で素朴な味わいのパンという印象。 蒸し焼きは本当に美味しいので、ぜひ一度お試しあれ。

2023/06訪問

1回

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