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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
聖地福島の重鎮健在♪『つけ全粒粉 ネギトロ 三くセット』
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2017/08/04 更新
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
行列必至も、行列に納得『かけラーメン』『白壺ラーメン』
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白壺ラーメン
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白壺ラーメン
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かけラーメン
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かけラーメン
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白壺ラーメン
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かけラーメン
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かけラーメン
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ネギトロ丼
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店内にも待ち席あります
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2016/03/09 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
OPENした「別邸 三く」さんが空いてるらしき情報
阿波座の帰りに早速お寄りすると…11時20分
おぉっと！外待ち20名( ºΔº ;)
リカバリー無問題♪ココは大阪の聖地福島
そのまま車で流すと、えっ!?外待ち一名
OPEN15分前で、これ今迄有り得なかったこと
慣れてない光景にちょっと慌てる
しかも外待ちはツレ待ちで「開いてますよ」
いつもの39分じゃなく、早めに開店してる
ようは、一切待たずに店内へ
さらに驚いたのは、接客担当の方が女性
コンシェルジュの様な、接客ではなく…
ｲﾔ、けっして接客悪いわけではないですよ
新店の対応に、敏腕スタッフを投入してるのかな？
マイレビさんがUPしていた画像に惹かれて///
『つけ全粒粉 ネギトロ 三くセット』950円
三くさんでは、初めてのつけ麺です
ポールでなく二番目でしたが、
隣席のポールお姉さんも、全く同じメニュー
あら、怪しまれそうやん(笑)
15分程度掛かるとのことでしたが、12分で着丼
パッと見、たらこスパゲティの様(笑)
これは小麦粉の皮なんでしょうか？
香ばしさと全粒粉で、汁に漬けなくても美味しい
極太の麺はまるでうどんの様
ささめうどん？ いやそんなに柔らかくない
歯応えガッツリ、固めの茹で加減
(並)なので麺量は少ないです
もったいないから、ちょっとずつ口に運ぶ(笑)
つけ汁には木蓋を被されています
冷めない工夫？すぐ開けちゃうから一緒か^^;
でも熱々のつけ汁は、終盤まで器持てないほど熱い
つけ汁の保温は、つけ麺の永遠のテーマですもんね
マタオマ系ではありますが、そこはやっぱ三く風
濃厚ながらくどくなく、和風の味わいです
角切りの豚チャーシューがゴロゴロ
しそや梅の風味もほんのり香ります
隣席のお姉さん「薬をひとつください」
しっかり学習していなかったので「薬」の存在を
知りませんでした^^;
前三回も頼むことありませんでした
いやホントの薬のわけがない(´･ω･lll)と、
横目でチラチラ、動向をうかがいます
どこかにこの「薬」の存在を記してるんだろう？
キョロキョロして、隣席前に貼ってある文を…
なるほど！ 七味だったんですね♪
もちろん、知ってる風な顔をして
「薬ひとつください」(笑)
(*-ω-)*´ω`)*-ω-)*´ω`)ｳﾝｳﾝ 美味しい
スープ割りをすることもなく、そのまま完飲
ごちそう様でした
女性の接客に不安を持っていましたが、
帰りがけには、いろいろ気を遣っていただき、
最後は外まで出てこられ、お見送り
少しだけお話させていただきましたが、
やっぱりお客様のことを大事に考えられている、
素敵なお店であることに、変わり有りません
「麺助」さん「サバ６」さん「小僧」さん…
続々とnew waveの台頭で盛り上がっていますが、
「Jet」さん「三く」さんがツートップ
若いお店が、イキイキと活躍出来るよう、
重鎮がどっしり構えて、福島を支えてください♪