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※2016年９月訪問
前回訪問以来、行こう行こうと思いながら、
土日のみ、しかも僅かな営業時間なだけに、
ハードル高く、なかなかお伺いすること出来ず
やっと行けたものの、満席で中待ち
席は少ないし、高齢者さんグループがゆっくり滞在
食べ終わっても、なかなか帰る兆し見せず
時折露骨に視線送り目を合わせるも、腰が重い（笑）
ま、常連さんぽいし文句はご法度…
やっと席を立つと、口々に店主夫婦にお礼の言葉を…
あれ？ ふと壁の貼り紙に目を向けると、
明日で閉店の告知文… えっ！ 絶句
詳しい話は判りませんが、お身体が悪いようです
そんな今日だからか、ひっきりなしにお客様訪れ、
それでも、席は少なく、調理にも時間掛けるので、
入口開け満員を見て帰るかた、何組も
これが最後の訪問と思うと、考えてしまう
前回と同じメニューでは、アカン（笑）
『生醤油うどん 二玉』600円
ちくわ・玉子天 各100円
生醤油うどんなるもの、あまり食べたことなく、
たぶん生涯二回目？
だし醤油を回しかけ、辛いかな？と味みるも、
思ったより辛さはなく、だしが効き美味しい
青ネギをふり、ズバババ音を立て（笑）
豪快に麺を啜ります
ちくわ天もうどんに入れるより、単品で味わう
いい油を使っているんでしょうね
カラッと油っぽさなく、美味しく揚がってます
歯応えだけと喉越しの豪麺ではなく、
プラスしっかり味わえるうどん麺は、
もう味わえないのか…と思うと実に残念
ごちそう様でした
近隣にお勤めの方々、常連さん、
閉店惜しみながら、味わって食べてるのが判ります
「おばちゃん、私明日も来るから、挨拶はまたね」
そんなOLさんの姿も
たった2回しか来れませんでしたが、
本当に美味しくいただきました
元気になり、どこかでまた再開されたら、
是非お伺いしたいと思います
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※2016年6月訪問
171沿いとはいえ、側道の目立たない立地
穏やかそうなご夫婦が、土日だけ営業しているお店
マイレビュアー鬼ヒロキングさんの口コミでBMし、やっと訪問
四人かけ×2、二人がけ×2とこじんまりした店内です
美味しそうなメニューたくさんありますが、
ここは口コミ見て、めっちゃ美味しそうだった
『ちく玉天ぶっかけ』650円
麺の量聞かれ、半玉プラスで50円
壁に貼られたお詫び文通り、メニュー通ってから麺を湯がく店主さん
カウンター越しにその真剣な表情が見えます
ゆったりとした気分で待ち、13分で着丼
ツヤツヤの麺は、冷水でしっかりしめてあります
かといって、最近多いわゆる剛麺ではなく、
ほど良く強いコシと、歯ごたえが、丁寧な仕事を感じます
喉越しも最高♪
揚げたてのサクサク衣で、まだ温かいちくわ天ぷら、
割ったら中から黄身がとろ〜りとろける、玉子天ぷら
たくさんのせずに、このくらいがベスト
麺には白ゴマがたっぷり添えられています
つゆをぶっかけて、別添えの薬味青ネギ・おろし生姜投入し、
豪快に啜りこみます
途中から大根おろしも混ぜ、さらに冷涼感増すさっぱりとした味に
あっという間に美味しくいただきました
ごちそう様でした(^^)
もっともっと評価されていい、本気で美味しいお店です
でも人気出てお客さん増えたら、こなし切れないかな？
隣のテーブルの家族連れ、幼児が「美味しい、美味しい」連発
子供は正直です♪
その言葉にご夫婦も、私も、店内ニコニコ
ほっこりとした気分になりました
うどん屋さんは評価点つけないスタンスでしたが、
ごめんなさい、この美味しさに感服しました♪
素直に評価します(^^)