2回
2025/12 訪問
ムサカ 1000円
2025/12/10 更新
2025/09 訪問
日替わりランチ(ラムと野菜のソテー)1000円
使いやすいところにあるトルコ料理屋で何度目かの利用。この日替わりも何回か食べている。
メインはソテーと言われたが汁っ気多めで煮物が近い気もする。ゴロっとした大きさのじゃがいも、人参、ラム肉は、三者三様のホクホク感、ホロっとした甘さ、そして旨味と肉々しい食感で存在感があり、それが異国情緒な香りでまとめられて美味しい。
ライスはバターライスかピラフみたいなやつ。単体で食べてもソテーと合わせても美味しく、このメイン皿で結構なボリューム。
スープは豆のポタージュみたいなもの（レンズ豆？）。風味はクミン？でどろりとして豆のもっさり感も残ってるんだけど、それが癖になる美味しさ。
同じ食感のあるダルカレーはあまり好きでないのに、この違いはなんだろう？ナンやライスにつける前提の違いとかなのかな。
この豆のスープはお腹の空いたとき用に常備しておきたいぐらいのお気に入りなんだけど、ブレンダー使うか思いっきり煮込むかしないとこの食感にはならなそうで運用まで至っていない。
多分飲みたくなったらこのお店に行くことが続くんだろうな。
2025/09/22 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
とろりとした茄子がひき肉やトマトソースの味を吸っていて絶品。
この茄子の濃厚さに合わせてトマトソースの濃度や味付けが計算されていると思わせるくらい茄子が主役に感じた。
相変わらずセットでついてくるサラダとレンズ豆のスープも美味しいし、ライスは単体で食べてもムサカに合わせてもよい味付けのバランスが絶妙。
特にレンズ豆のスープの方は個人的にかなり好きなのに、トルコ料理屋以外でメニューにあった記憶があまりないので嬉しい。