petit943さんが投稿した菅乃屋 銀座通り店(熊本/熊本城前)の口コミ詳細

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菅乃屋 銀座通り店花畑町、辛島町、熊本城・市役所前/馬肉料理、居酒屋、しゃぶしゃぶ

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0

馬肉の印象が変わった

旅の途中で一人でふらりと立ち寄ったお店です。
電話をすると、予約でいっぱいだが、タイミングによっては案内できるかもとのことで行ってみました。

ホテルに併設された洗練された雰囲気のお店で、いかにも旅人な服装で一瞬迷いましたが、どうしても美味しい馬肉を食べてみたいと入店。

ありがたいことにカウンターではなく、半個室に案内され、メニューも、それぞれ半量で提供くださるなど、とても配慮が行き届いており、感動しました。

いただいた馬肉は、それはそれは美味しくて、これまで食べてきたものとは別物でした。
脂身は甘く、赤身は旨みが強く、身体に染み渡る感じ。地元産のウイスキーととても合いました。

ごちそうさまでした。

2025/04/02 更新

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