「ラーメン」で検索しました。
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夜中の背徳感
2023/10訪問
1回
このお店で一番驚いたのは、調理中とは思えない顔が映りそうなほどピカピカな厨房です。 そして調理中の所作は、ラーメン調理中なのを忘れてしまうほど。神聖な空気漂う店内。 ただひとつだけ気になったのは、この静かな店内で、客席担当の方の「報連相」。こんな状況なので、騒々しく感じてしまいました。 店内と外を行ったり来たり、その度に報告してまた戻って…お疲れ様です。 さて、朝10:30に記帳して、6時間半も待ったこのラーメン。カウンター越しに丁寧に差し出された丼は、それはそれは美しくて。一口スープを口に含んだら、身体中に幸せが広がりました。 誰かが大切に作ってくれたものをいただくって、それだけでパワーがもらえます。 調和の取れた大変美味しいお料理でした。 ごちそうさまでした。
1回
東陽町にたまたま用事があり、初下車しました。 検索して見つけたのがこのお店。 土曜日、炎天下の下、オープンの時点で30人待ちです。 貸出用の傘があります。たぶん雨傘だけど、日傘がわりにどうぞと書いてあります。 東陽町液からは8分、木場駅からは5分とまあまあ駅から離れた場所ですが、お隣にはフレンチ「ラ ポルトルージュ」、このお店そばにはカレーの人気店「カマルプール」があるという、グルメスポットでもありました。 ラーメンを選択。 トロッとしたスープが自家製中太麺にほどよくからみ、具材とともに最後まで美味しくいただけました。 ついどんぶり持って、スープを飲み干してしまいました。 奥さんと2人のオペレーション。お水はセルフ、食券なので、回転はスムーズです。 入ってくるお客一人一人に「暑い中おまたせしました！」と皆さんが書かれているように、優しさの詰まった接客なので、女性1人でも居心地よかったです。 ご馳走さまでした♪
2019/05訪問
1回
めったに行かない土地で用事が済んだら、食べログで人気店を探して行くのが楽しみのひとつです。 すっかり涼しくなったので、あたたかいものが食べたいなあと思って見つけたのがここのお店。 駅からまあまあ歩きます。 閉店まであと30分という時間で到着。 5人外に並んでいました。 券売機には「女性への提供は小のみ」との貼り紙。 色々ルールがあるのかとやや不安になりましたが、 お店の方は優しかったです。 他のルールは… ・複数名できても席はバラバラになる ・お水はセルフサービス ・混雑時にスマホ見ながらたべないでね 小サイズでも、普通のラーメン店よりボリュームがあり、かなりお腹が一杯になりました。 辛さはそんなに得意じゃないけど、山椒の痺れる辛さではなかったので美味しくたべられました。 良く混ぜると美味しくなります。 麺が重すぎる&タレの飛び跳ねが怖くて、 あまり混ぜられずにいたので、最初は味が決まらず？？？な感じでした。 後で分かったのは、お願いすると紙エプロンが出てくるということ。リサーチ不足が悔やまれます！ スープを入れていただいたら、汁あり坦々麺で二度美味しい♪ 帰りは身体の奥からポカポカ。八角は血の巡りが良くなるんですよね。 また行きたいな。ごちそうさまでした！
2020/10訪問
1回
美しい黄金スープ
2016/03訪問
1回
★ごまチーズ坦々麺 太い平麺にからむ濃厚なビスク。 ラーメンというよりパスタのよう。 ごまはすり鉢で出てきます。 チーズは着丼してから、スタッフさんが丼の上でたっぷり削ってくれます。 一番感動したのは、チャーシューかな。 チャーシューというより、これはローストビーフならぬローストポーク？ しっとりなめらかで、旨味がすごい。 スープにからめず、そのままが美味しいです。 〆のリゾット用ご飯を頼んだら、熱々の容器にごはん、卵黄、小エビが入っていて、丼から5杯スープを移し替えて、うえからさらにチーズ。ジュージュー音がして、焼きチーズリゾットになりました。 ラーメンもリゾットも美味しかったけど、お腹がパンパン！ ご馳走さまでした！
2019/06訪問
1回
スープのインパクト
2016/07訪問
1回
ラーメン食べたいけど、汗だくになるのが心配…と思っていたら、店内はこれでもか！というほど冷えていました。最高！ 魚介の旨み、キリリとしまった麺、煮卵もチャーシューも美味しい。トッピングのスダチの味変したら、ますます美味しくなって、麺を大盛りにしておけば良かったと後悔しました。 ごちそうさまでした♪
2025/08訪問
1回
車で通りすがり、数名並んでいるので調べたら、ラーメン有名店でした。 せっかく近くにきたので、用事を終えてからランチへ。 「限定A 煮豚醤油ラーメン」に「煮卵」を追加しました。 スープを一口飲んだ時のインパクト大！ 旨味がガツンときて、玉ねぎの甘みも感じて、かなり美味しいです。 煮豚は３枚ついてトロトロ。 メンマは太くて好きなタイプ。 麺はストレートで固め。 替え玉を後で頼もうと思ってたけど、お腹いっぱいになってしまい断念。 スープは途中から塩辛く感じて、スープ割したくなりました。もう少しだけ薄味の方が私は好きでした。 ごちそうさまでした！
2022/09訪問
1回
満足。
2019/04訪問
1回
麺が美味しい
2022/11訪問
1回
ひのでラーメンと、餃子をオーダー。 餃子と柚子胡椒が合うんですね。 一口で食べられるサイズで300円。 サイドメニューとして最高です。 ラーメンも、食べ飽きないバランスで大変美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
2020/12訪問
1回
全部のせ！
2017/05訪問
1回
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