2回
2015/06 訪問
塩ラーメンに近いあっさり喜多方ラーメン☆
◆2015年6月 再訪◆
またまた行ってきました☆
坂内食堂(≧▽≦)
少し前に他の方の口コミで「坂内は朝が一番美味しい」と言う口コミを見ましたので、今回は朝ラーに行ってきました!
確かにスープが煮詰まってなくてスッキリしてて美味しかったです~!
やっぱりちょっと塩味が濃くてしょっぱいけど、日中よりはしょっぱさも少なかったように感じました(*^-^*)
朝8時前だったと思うけど、私達が入るとすぐに満席になりました!
朝ラーを大変美味しく頂いて、その後は温泉に移動しひとっ風呂浴びてまたまた戻ってきて、別のお店に行きました☆
この日は喜多方ラーメンをはしご!
その後、おくやピーナッツ工場さんの「ロイヤルピーナッツソフトクリーム」を堪能して帰りました( ´艸`)
喜多方ラーメンの後は、このピーナッツソフトは欠かせません!
喜多方ラーメン2杯とソフトクリーム、最高に幸せな一日でした(*^-^*)
坂内さんの朝ラー、オススメです☆
ホントに…しょっぱさがもう少し改善されたら最高なのになぁ。
チャーシューも相変わらず最高に美味しかったです!
またの機会を楽しみにしたいと思います(*^-^*)
ごちそう様でした☆
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◆2014年11月訪問◆
年に2~3回、山形から食べに行っています☆
坂内食堂さんは支店も沢山あるみたいですが、主人曰く支店と本店では全然レベルが違うそうです!
ここでオススメするのは、本店のラーメンのみで支店とは別物と考えて頂きたいと思います^^;
好みが分かれると思いますが、朝から食べられる「あっさりとした塩味が強い喜多方ラーメン」です。
スープはとても透明感がありますが、なんと豚骨スープと知りビックリしましたーーーー!
見た目だけでやられちゃうような、美しいラーメンだと思います(笑)
麺は太めのちぢれ麺!
我が家は「麺かため」で注文します。
あっさりスープだと一般的に細麺が多いと思いますが、坂内食堂さんの黄金スープには太麺がよく合ってます☆
そして…とにかくおいしいチャーシュー(≧▽≦)
やわらかくてとろけるようなチャーシュー( ´艸`)
しょっぱすぎたりせず、絶妙な味で大好きです☆
毎週ラーメンを食べ歩いてますが、坂内食堂さんのチャーシューがもしかしたらこれまで食べてきた全てのラーメン店の中で一番好きかもしれないくらい好みです。
見た目は脂っぽい部分があってもギッツリこないと思いますよ~!
スープもとってもいい味なんだけど、ちょっと残念なのが塩じょっぱすぎます…^^;
もう少しだけ薄味だと、文句なし!
私達夫婦にとってはちょっとしょっぱいけれど、味はとっても好みなので毎年通っています。
醤油味の喜多方ラーメンを想像して来られた場合には、ちょっと合わないかもしれません。
塩ラーメンのイメージの方が近いと思います。
何度食べても飽きない味。
朝から営業しているので早めの時間に行くと並ばずに入れちゃったりします!
朝から余裕でイケる味なので、朝ラー!おすすめです(≧▽≦)
土日や大型連休の昼時は大行列なので、晴れの日は日傘を、雨の日は傘を持って行きましょう!
30分以上外で並んで待つ事も多いので長く並ぶのは当たり前と思って、冬場はあったかい格好でどうぞ…。
ラーメンは美味しいけれど、複数の席が空いた場合でも席が自分で選べないのがちょっと…。
一度、入り口から入ってすぐ左側のカウンター席に案内された事があったのですが、古いエアコンかなんかのすぐ横で、ものっすごい灯油臭くて具合が悪くなった事がありました。
さすがに耐えられなかったので、別の席が空いたら席を変更させてもらいました。
古い店だけど、不潔にしてるとかではないと思いますが、あの席は灯油臭くてたまらなかったので、座席をなくしてほしいです。
灯油臭いところで食事なんてできません!
せっかくのラーメンがまずくなってしまう…。
そんな事もあるので、総合評価は私的には低めですが、味はしょっぱすぎる事を除けば美味しいので★4つです。
透き通った黄金スープのあっさり喜多方ラーメン☆
まだ坂内食堂本店の味を知らない方は、是非行ってみて下さいo(^-^)o
ちなみに…私の両親は塩ラーメン系が嫌いなので、両親には評判はよくありませんでした…^^;
好みが分かれると思います。
塩味系やあっさり系が好きな方にはオススメです(^_-)-☆
2015/06/21 更新
何度も通っている「坂内食堂」さん!
最近は、いつも「朝ラー」でお邪魔してます。
いつも塩じょっぱいけど、朝だとスープが煮詰まっていないので、
ややスッキリしているような感じもあり、朝行くようになりました。
しかし…
この日は、いつもより更にスープがしょっぱく、
今まで食べた全てのラーメンの中で、坂内食堂さんのチャーシューが一番好きなのですが、
そのチャーシューも部位が悪かったのか、いつもの感動的な味や食感じゃない(>_<)
夫婦そろって、がっかりでした。゚(T^T)゚。
この日はハズレで、とても残念でしたが、
次回に期待したいと思います。
ごちそう様でした☆