なみなみ0888さんが投稿した0760（埼玉/大宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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0760大宮/ダイニングバー、しゃぶしゃぶ、創作料理

1回

夜の点数：4.1
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/07 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ゴルフの打ち上げで前から予約しておいた0760さんに伺いました。

なかなかベールに包まれたお店で、入り口をみつけるところからワクワクします。（なかなか見つけられないよ〜…笑）

店内はとてもオシャレで綺麗な空間でした。
店員さんも皆さん笑顔で丁寧な対応が印象的でした。

コースメニューは3種類あって、和牛コースを予約しました。

○和牛しゃぶしゃぶコース　8,000円
　飲み放題付き　（詳細は写真）
　追加で牛タンと武蔵野うどんを2人前づつ

まずはウェルカムドリンクでスパークリングワインの演出でした。
メインの和牛は、鉄板焼き用としゃぶしゃぶ用が登場。店員さんが目の前で調理してくれました。
しゃぶしゃぶは、牛骨と豚骨の出汁スープで野菜からお肉まで非常に美味しく頂きました。
更に、残ったスープで特製武蔵野うどんをいただきました〜。
小麦の味が濃く、追加注文したほど美味しかったです。
〆のデザートも最高でした。

隠れ家的で、味も雰囲気もとても良くオススメのお店です。

また、伺いたいと思います。
ご馳走様でした〜^o^

追伸
お店に忘れ物をしてしまいました。
店長さんから電話をいただき、気づいた次第です
本当に、ありがとうございました…感謝

和牛しゃぶしゃぶコースメニュー

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ウェルカムのスパークリングワイン

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先附地鶏とオクラの冷製茶碗蒸し最初の料理から『美味いっ』って声が出ました〜

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酒菜・生うに中落ち巻き・枝豆豆腐・トマト、生姜、和牛生ハム・うなぎの手まり寿司・鱧の南蛮漬け・ほうじ茶のプディング

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漬物盛り合わせ

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しゃぶしゃぶ用出汁の投入

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旬な野菜投入

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和牛鉄板焼き

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附ダレ（新鮮生卵）このほかに、ゴマダレとポン酢ダレも付きます。私は、ゴマダレに辣油を入れたタレが一番美味しかったです。

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和牛鉄板焼きアップ

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しゃぶしゃぶの野菜達

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武蔵野うどん（茹で）

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うどんリフト

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レモンサワー

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スプモーニ

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うどん（焼き）うどんがとても美味しかったので、追加でお願いして鉄板で焼いてみました〜(^^)

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デザート

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2023/07/09 更新

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