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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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絶品餃子を食べたくなる！
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餃子
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高菜炒飯
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レバニラ
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鴻園
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2015/04/17 更新
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２０１５年２月
お店のたたずまいは街にある普通の中華料理店。でも、料理は普通ではありません。かなりの上位級！ 蕨市錦町。イトーヨーカドー錦町店の近くにある中華料理店。
この日は、高菜のチャーハンと餃子を注文してみみした。
こんな素敵な餃子を、都内の餃子専門店や餃子の有名な観光地に行かなくても食べられるとは…
私が今まで食べた餃子のベスト３には、確実に入る逸品です。
美味しい餃子だったので、他の料理も食べてみたくなりました。
近日、再訪予定！
2015年3月
というわけで、立てつづけに行ってきました「鴻園」
この日はレバニラを注文！
まず、もやしの入っていないレバニラを初めて見た！もやしの代わりに入っている白い拍子木切りのものはなんだろう？と思いながら食べてみた。筍にしては柔らかすぎるし、かとってキノコの類ではなさそう…。考えていても答えが出ないので、お店の人に聞いてみた。そしたら「マコモダケ」とのこと、このマコモダケを私は食べたことがあるのだろうか？おそらないのではないか！
マコモダケと言ってもキノコではない。かなり食感の良い植物です。これをレバニらに入れる。このほかの料理も気になるところの「鴻園」です。