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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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キャベツが幅を利かせる餃子！
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2016/09/18 更新
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「三ちゃん」
2015年9月
荻窪駅の近くにある昔からあるラーメンが有名なお店。
とある雑誌に三ちゃんの餃子が紹介されていたので、その餃子を食べてみたくてお邪魔しました。
雑誌にも書かれていたが、肉よりもキャベツの割合が多い。確かに見た目にも皮から透けてみえる餡が緑色。私が子供のころ、母親が作ってくれたニラばかりの餃子を思い出してしまった…笑
一口食べてみると、確かに口の中を野菜の風味が占領してくる。でも、水っぽいことも無く美味しい。
以前、日高屋の餃子は野菜ばっかりで水っぽいと思ったことがあるが、ここの餃子は、その野菜の美味しさが包み込まれているといった感じで、また食べたくなる。
この「また食べたくなる！」というキーワードがこのお店にピッタリ！
何十年も荻窪という立地でラーメン屋をやり続けている理由もそこのあるのではないでしょうか。
一緒に注文した焼きそばも、焼きうどんのような太い麺で、はじめは圧倒されてしまったが、一口食べて見て納得、飽きのこないあっさりとした味付けで、また食べたくなる。
カウンターの上に並んでいる、醤油さしや酢の入った容器が、新品のように綺麗になっている。中華料理店で良く見かける油ギトギトの容器が目の前に並んでいると、気が滅入ってしまうところ。こういった細かい気の遣い方も、「また食べたくなる！」
一つ気になったのは、私がお店に入ってから、何人もお客さんがカウンター席に座ったけれど、みんな私と同じか年上の人ばかり。どこか懐かしい雰囲気のお店ということもあるのだろうけれど、若い人には人気が無いのだろうか…