日本食通研究学会さんが投稿したすきやばし次郎（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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すきやばし次郎銀座、有楽町、銀座一丁目/寿司

1回

夜の点数：4.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥50,000～￥59,999

/ 1人

寿司とは違う闘い

Netflixにも取り上げられ人気が世界に波及したすきやばし次郎。一見さんお断りとのことで、グルメな友人に誘ってもらって行った。
まず、店内では撮影厳禁、私語も厳禁。その中で淡々とカウンターに座ったグループの寿司が一気に握られ、みんな食べたらお弟子さんが皿を拭いて次が出てくる。シンプルにこれだけを繰り返してすぐ40分程度が過ぎてお開きとなり、テーブルに移りメロンをいただく。寿司は美味い、美味いがこの環境で5万払ってみんな次を予約して帰る。寿司とはなんなのか？を考えるきっかけとなった。
恒例の記念撮影もさせていただいた。

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2026/01/03 更新

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日本食通研究学会さんが投稿したすきやばし次郎（東京/銀座）の口コミ詳細

すきやばし次郎銀座、有楽町、銀座一丁目/寿司

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すきやばし 次郎銀座、有楽町、銀座一丁目/寿司

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日本食通研究学会さんが投稿したすきやばし次郎（東京/銀座）の口コミ詳細

すきやばし次郎銀座、有楽町、銀座一丁目/寿司